rươi kho

Đặc sản rươi: Từ “cơn ác mộng” nhiều chân đến món ăn trứ danh

Rươi, đặc sản quý miền Bắc, xuất hiện tự nhiên vào tháng 9-10 âm lịch, mang giá trị kinh tế cao (300.000-700.000 VNĐ/kg). Người dân quy hoạch đầm để khai thác, tạo nên các món ăn trứ danh…