Chuyển đến nội dung
Chủ đề

phở Nam Định

2 bài viết

Phở Hà Nội – Từ gánh hàng rong đến biểu tượng ẩm thực Việt Nam

Phở Hà Nội là món ăn độc đáo, kết tinh từ lịch sử, văn hóa, và nghệ thuật ẩm thực Việt Nam. Từ gánh phở xưa ở các ngõ phố Hà thành đến khi trở thành “đại sứ…

Làng Vân Cù: Vùng quê bình lặng – Cái nôi của Phở bò

Ngôi làng Vân Cù nhỏ bé ở Nam Định từng bước ra thế giới qua tô phở bò nguyên bản, đậm vị truyền thống. Thế nhưng, khi phở vang danh muôn nơi, chính quê hương khai sinh món…