nếp non

Cách người Tày làm nên món đặc sản nếp khẩu rang thơm ngon nức tiếng

Cách người Tày làm nên món đặc sản nếp khẩu rang thơm ngon nức tiếng

Khẩu rang làm từ nếp non cắt về và đồ nguyên cả hạt thóc, phơi dưới nắng nhẹ nên giữ được vị thơm của cốm, màu vàng của lúa non, giữ nguyên chất dinh dưỡng…