Từ những vườn dừa quen thuộc ở Trà Vinh, một hướng đi mới đang dần định hình: thu mật từ hoa dừa để tạo ra các sản phẩm giá trị cao. Trong bối cảnh biến…
Một vùng đất thuần nông như Vĩnh Long đang âm thầm chuyển mình theo cách rất khác. Không còn chạy theo sản lượng, địa phương này đang thử nghiệm một mô hình mới, nơi mỗi…
Không chỉ là biểu tượng của vùng đất miền Tây, cây dừa giờ đây còn mang lại một nguồn lợi kinh tế mới – mật hoa dừa. Tại Trà Vinh, kỹ thuật trồng dừa lấy…
Vài năm trở lại đây nhiều người tiêu dùng đã biết đến các sản phẩm chế biến từ nước hoa dừa như mật hoa dừa cô đặc, nước giải khát. Với mùi thơm nhẹ, vị…