Trong hơn hai thập kỷ, Highlands Coffee không chỉ mở rộng quy mô cửa hàng mà còn âm thầm xây dựng một chiến lược sâu hơn: biến cà phê Việt Nam, đặc biệt là robusta, từ nguyên liệu…Trong hơn hai thập kỷ, Highlands Coffee không chỉ mở rộng quy mô cửa hàng mà còn âm thầm xây dựng một chiến lược sâu hơn: biến cà phê Việt Nam, đặc biệt là robusta, từ nguyên liệu giá rẻ thành biểu tượng tiêu dùng hiện đại. Đằng sau sự phổ biến của những ly cà phê quen thuộc là một mô hình kết hợp giữa tối ưu thương mại và tham vọng nâng tầm giá trị quốc…
Từ một quán nhỏ ven hồ Hoàn Kiếm, Highlands Coffee đã vươn mình thành “đế chế” cà phê với hơn 700 cửa hàng, mang đậm hơi thở văn hóa Việt nhưng vận hành theo chuẩn quốc tế. Bí…Từ một quán nhỏ ven hồ Hoàn Kiếm, Highlands Coffee đã vươn mình thành “đế chế” cà phê với hơn 700 cửa hàng, mang đậm hơi thở văn hóa Việt nhưng vận hành theo chuẩn quốc tế. Bí quyết thành công là gì? Hành Trình Tìm Lại Cội Nguồn David Thái, tên đầy đủ là Thái Phi Diệp, sinh năm 1972 tại Việt Nam, sang Mỹ định cư từ nhỏ. Sau khi tốt nghiệp xuất sắc ngành Quản…
Ngành F&B Việt Nam đang đứng trước cơ hội bứt phá năm 2025 với nhiều xu hướng mới và sức cạnh tranh mạnh mẽ. Từ chuyên nghiệp hóa sản phẩm đến tận dụng công nghệ, doanh nghiệp cần…Ngành F&B Việt Nam đang đứng trước cơ hội bứt phá năm 2025 với nhiều xu hướng mới và sức cạnh tranh mạnh mẽ. Từ chuyên nghiệp hóa sản phẩm đến tận dụng công nghệ, doanh nghiệp cần sáng tạo và bền vững để khẳng định vị thế trên thị trường. Tổng Quan Thị Trường F&B Việt Nam Ngành F&B Việt Nam đang trải qua quá trình chuyển mình mạnh mẽ. Báo cáo của Euromonitor cho thấy giá…
Cú sốc Covid-19 chỉ là một nguyên nhân đẩy chuỗi Soya Garden phải đóng hàng loạt cửa hàng tại TP.HCM và Hà Nội sau thời gian rầm rộ mở rộng quy mô. Thuyền to, sóng lớn Việc chuỗi…Cú sốc Covid-19 chỉ là một nguyên nhân đẩy chuỗi Soya Garden phải đóng hàng loạt cửa hàng tại TP.HCM và Hà Nội sau thời gian rầm rộ mở rộng quy mô. Thuyền to, sóng lớn Việc chuỗi Soya Garden đóng cửa hàng loạt tại TP.HCM và Hà Nội thời gian qua đã thu hút nhiều sự quan tâm của giới đầu tư, cộng đồng start-up. Soya Garden là thương hiệu đậu nành hữu cơ do Hoàng Anh…
