Trại dế Oanh Vĩnh: Từ ý tưởng táo bạo đến sản phẩm độc đáo
Trại Dế Oanh Vĩnh tại Tây Ninh, qua 20 năm phát triển, đã sáng tạo hơn 20 món ăn từ dế, như bột dế, bánh xèo dế. Với sản lượng 40 tấn/tháng, anh Vĩnh hướng đến xuất khẩu,… Trại Dế Oanh Vĩnh tại Tây Ninh, qua 20 năm phát triển, đã sáng tạo hơn 20 món ăn từ dế, như bột dế, bánh xèo dế. Với sản lượng 40 tấn/tháng, anh Vĩnh hướng đến xuất khẩu, khẳng định thương hiệu dế Việt. Tây Ninh, miền đất bình dị với nắng gió, không chỉ nổi tiếng bởi bánh tráng phơi sương hay thốt nốt, mà còn mang trong mình một "kho báu" ít ai ngờ tới: dế.…
