Chuyển đến nội dung
Chủ đề

dế cơm

2 bài viết

Trại dế Oanh Vĩnh: Từ ý tưởng táo bạo đến sản phẩm độc đáo

Trại Dế Oanh Vĩnh tại Tây Ninh, qua 20 năm phát triển, đã sáng tạo hơn 20 món ăn từ dế, như bột dế, bánh xèo dế. Với sản lượng 40 tấn/tháng, anh Vĩnh hướng đến xuất khẩu,…

Làm giàu từ con dế

Khi trào lưu thưởng thức các món ăn chế biến từ côn trùng lan truyền từ châu Âu sang Châu Á, thì ở Việt Nam lại xuất hiện một kỹ thuật nuôi dế thương phẩm được nhiều người…