Cá rô đồng rút xương: Bước đột phá từ món ăn quen thuộc đến sản phẩm OCOP 3…
Thái Bình – vùng đất nổi tiếng với những món đặc sản gắn liền với làng quê, nay đã thêm một dấu ấn độc đáo: cá rô đồng rút xương. Không chỉ là một món…
cá rô đồng
editor
Độc đáo mắm cá rô đồng không xương ở Sóc Trăng
Nếu như An Giang tự hào có mắm cá linh thì Sóc Trăng có mắm cá rô đồng không xương. Loại mắm này được làm tại thị xã Ngã Năm, vùng đất trũng với lượng…
