Cá rô đồng rút xương: Bước đột phá từ món ăn quen thuộc đến sản phẩm OCOP 3 sao
Thái Bình – vùng đất nổi tiếng với những món đặc sản gắn liền với làng quê, nay đã thêm một dấu ấn độc đáo: cá rô đồng rút xương. Không chỉ là một món ăn truyền thống,… Thái Bình – vùng đất nổi tiếng với những món đặc sản gắn liền với làng quê, nay đã thêm một dấu ấn độc đáo: cá rô đồng rút xương. Không chỉ là một món ăn truyền thống, sản phẩm này đã được nâng tầm thành một thương hiệu Ocop 3 sao, đưa nét ẩm thực địa phương vươn xa. Hành Trình Đưa Cá Rô Đồng Thành Đặc Sản Ocop 3 Sao Công ty TNHH Minh Hòa H4G,…
