Phú Quốc: Lan tỏa giá trị văn hóa từ chương trình OCOP

Đảo Ngọc Phú Quốc không chỉ mê hoặc du khách bằng cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn ghi dấu ấn với những sản phẩm truyền thống đậm giá trị văn hóa. Chương trình OCOP (Mỗi xã một sản phẩm) trở thành động lực mạnh mẽ, giúp nâng cao chất lượng và mở rộng thị trường cho các sản phẩm đặc trưng của địa phương.

Giá Trị Truyền Thống Kết Hợp Hiện Đại

Tại phường Dương Đông, nhà thùng nước mắm Liên Hiệp là một minh chứng sống động. Với hơn 250 thùng gỗ lớn, nước mắm tinh túy từ cá cơm tươi ngon được chế biến bằng phương pháp truyền thống kết hợp dây chuyền hiện đại. Chị Trần Kim Liên, Giám đốc Công ty TNHH Khai Thác Thủy Hải Sản Liên Hiệp, chia sẻ: “Chứng nhận OCOP không chỉ là tấm vé đưa sản phẩm vươn xa mà còn khẳng định chất lượng và tâm huyết của người làm nghề.”

Nhờ sự hỗ trợ của chính quyền địa phương về dây chuyền sản xuất bán tự động và hệ thống xử lý nước thải, thương hiệu nước mắm Liên Hiệp đã chinh phục thị trường quốc tế, giữ trọn nét truyền thống nhưng đầy sáng tạo.

Rượu Sim: Bước Đột Phá Từ Chương Trình OCOP

Không chỉ có nước mắm, chương trình OCOP còn tạo cơ hội lớn cho các sản phẩm như rượu sim và mật sim. Ông Phan Văn Hiến, Giám đốc Công ty TNHH Đảo Sim Phú Quốc, chia sẻ: “Trước đây, sản phẩm có chất lượng nhưng chưa được người tiêu dùng biết đến. Chứng nhận OCOP là động lực để doanh nghiệp nỗ lực đạt chuẩn, từ thiết kế nhãn hiệu đến bảo hộ thương hiệu, giúp người tiêu dùng yên tâm hơn.”

Mỗi năm, hàng chục ngàn sản phẩm từ sim được xuất ra thị trường, minh chứng cho sức sống mãnh liệt của ngành hàng truyền thống.

Rong Biển Phú Quốc: Niềm Tự Hào Vươn Tầm Quốc Tế

Rong biển, món quà từ biển cả, cũng đang khẳng định chỗ đứng vững chắc trong danh mục sản phẩm OCOP. Anh Nguyễn Bảo Nam, Giám đốc Công ty TNHH Bảo Nam Phú, cho biết: “Với dây chuyền đóng gói hiện đại, hơn 60.000 sản phẩm rong biển các loại của công ty đã trở thành thương hiệu quen thuộc với người tiêu dùng.”

Các sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao giúp rong biển Phú Quốc không chỉ là thực phẩm quen thuộc mà còn là biểu tượng của sự sáng tạo và bền bỉ của người dân địa phương.

Nỗ Lực Vươn Xa Và Giữ Gìn Giá Trị Văn Hóa

Năm 2024, Phú Quốc đã tổ chức đánh giá phân hạng cho 38 sản phẩm OCOP, với 26 sản phẩm đạt chuẩn ba sao, 8 sản phẩm tiềm năng bốn sao và 4 sản phẩm tiềm năng năm sao. Những cái tên nổi bật như nước mắm Khải Hoàn, sản phẩm từ sim, rong biển ăn liền và cá cơm kho Phú Vị là minh chứng cho nỗ lực không ngừng của các doanh nghiệp.

Ông Thanh Minh, Trưởng phòng Kinh tế TP. Phú Quốc, nhận định: “Chương trình OCOP giúp phát huy sản phẩm chủ lực của từng xã, phường, đồng thời quảng bá sản vật địa phương, góp phần phát triển du lịch nông thôn và văn hóa.”

Hành Trình OCOP: Khẳng Định Thương Hiệu Phú Quốc

Không chỉ dừng lại ở kinh tế, chương trình OCOP còn là câu chuyện bảo tồn văn hóa và khát vọng vươn xa của người dân Phú Quốc. Các sản phẩm như nước mắm, rượu sim, và rong biển đang trở thành biểu tượng của một Phú Quốc hiện đại, năng động nhưng vẫn giữ trọn giá trị truyền thống.

OCOP là nguồn cảm hứng để Phú Quốc khẳng định mình trên bản đồ kinh tế thế giới. Với sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại, Đảo Ngọc đang vươn mình mạnh mẽ, mang những giá trị văn hóa đặc sắc đến với bạn bè năm châu.