Dùng Hàng Việt
  • DANH MỤC
    • Ẩm thực Ba Miền
    • Đặc Sản Vùng Miền
    • Chăm Sóc Sức khỏe
    • Đồ Uống – Giải Khát
    • Lương Thực – Thực phẩm
    • Da Giày – Dệt May – Thời trang
    • Công Nghệ – Giải Trí
    • Điện Tử – Cơ Khí
    • Dược Phẩm – Y Tế
    • Hóa Mỹ Phẩm
    • Gốm Sứ – Mỹ nghệ
    • Quà Tặng
    • Xuất Khẩu
    • Trang Sức – Làm Đẹp
    • Xây Dựng – Thiết Kế
    • Đồ Gỗ – Nội Thất
    • Sản Phẩm Khác
  • MUA GÌ-Ở ĐÂU
  • TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
  • OCOP-GLOBALGAP
  • NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
  • KẾT NỐI-TIÊU THỤ
No Result
View All Result
Dùng Hàng Việt
  • DANH MỤC
    • Ẩm thực Ba Miền
    • Đặc Sản Vùng Miền
    • Chăm Sóc Sức khỏe
    • Đồ Uống – Giải Khát
    • Lương Thực – Thực phẩm
    • Da Giày – Dệt May – Thời trang
    • Công Nghệ – Giải Trí
    • Điện Tử – Cơ Khí
    • Dược Phẩm – Y Tế
    • Hóa Mỹ Phẩm
    • Gốm Sứ – Mỹ nghệ
    • Quà Tặng
    • Xuất Khẩu
    • Trang Sức – Làm Đẹp
    • Xây Dựng – Thiết Kế
    • Đồ Gỗ – Nội Thất
    • Sản Phẩm Khác
  • MUA GÌ-Ở ĐÂU
  • TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
  • OCOP-GLOBALGAP
  • NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
  • KẾT NỐI-TIÊU THỤ
No Result
View All Result
Dùng Hàng Việt
No Result
View All Result
Trang chủ Ẩm Thực Ba Miền

Phở khô Gia Lai: Sợi mềm dai, tương đen ngon đặc biệt, ăn một lần nhớ mãi

HV Tác giả HV
24/02/2022
Trong Ẩm Thực Ba Miền
0
thưởng thức phở khô Gia Lai tại quán phở Hồng ở TP.Pleiku

thưởng thức phở khô Gia Lai tại quán phở Hồng ở TP.Pleiku

76
SHARES
1.3k
VIEWS
Chia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Twitter

Là món ăn đặc sản của tỉnh Gia lai, nếu ai đã đến đây mà chưa thưởng thức phở khô Gia Lai thì xem như chưa đến vùng đất phố núi này.

Tóm tắt nội dung

  • Có thể bạn thích
  • Sứa ép bãi ngang Thạch Hà
  • Nhút Thanh Chương Nghệ An: OCOP 4 sao
  • Cơm sấy Hưng Thịnh: Thơm ngon và giòn tan

Có thể bạn thích

Sứa ép bãi ngang Thạch Hà

Nhút Thanh Chương Nghệ An: OCOP 4 sao

Cơm sấy Hưng Thịnh: Thơm ngon và giòn tan

Phở khô Gia Lai dùng sợi tròn, mảnh chứ không tròn và dẹt giống phở thông thường. Sợi phở được làm hoàn toàn từ gạo nguyên chất được tuyển chọn, sau khi gạo được vo rửa sạch, sẽ được đem đi ngâm rồi xay nhuyễn để kéo sợi. Khi chần qua nước sôi trộn lên sợi vẫn dai thơm chứ không nhũn dính giống như sợi hủ tiếu, hoặc vón cục như sợi phở khác.

Điểm thú vị nữa là phở này có 2 tô, hay gọi là phở 2 tô. Một tô là bánh phở, còn tô kia là súp thịt bò. Gia vị góp phần làm phở khô đặc biệt hơn nữa đó là tương đen từ đậu nành, đậu nành được trồng tại vùng đất Tây Nguyên và được sản xuất tại Gia lai. Tương đen có vị thơm ngon, dùng để trộn với sợi phở.

Khi thưởng thức phở khô, bạn phải trộn đều các gia vị có trong tô như hành phi, tóp mỡ, chanh, hành lá, giá đậu xanh, tương đen và một số gia vị để sợi phở ngấm đều. Rồi thêm một số loại rau như cải xà lách, rau quế hoặc các loại rau rừng. Gắp một miếng phở, chan một chút tương đen, một chút rau thơm và ăn một miếng thịt, thêm hành phi bạn sẽ cảm nhận được hết hương vị thơm ngon của món phở khô vừa béo bùi vừa thơm ngậy.

Năm 2012,  món phở khô Gia Lai đã lọt top một trong 10 món ăn Việt Nam xác lập kỷ lục Châu Á. Món ăn bình dị của người dân Gia Lai đã mang lại niềm tự hào cho ẩm thực Việt Nam nói chung và ẩm thực Gia Lai nói riêng.

5 / 5 ( 2 bình chọn )
76 / 100
Powered by Rank Math SEO
Điểm chất lượng
Khu vực dành cho Quý độc giả quan tâm đặc biệt đến sản phẩm này
  • ĐĂNG KÝ DÙNG THỬ SẢN PHẨM
  • DANH SÁCH CÁC ĐIỂM BÁN HÀNG
  • LÀM ĐẠI LÝ PHÂN PHỐI - XUẤT KHẨU
Quý độc giả có mong muốn dùng thử sản phẩm hoặc tham quan đơn vị sản xuất, vui lòng để lại thông tin bên dưới. Chúng tôi sẽ gọi lại ngay sau khi nhận được thông tin.


Quý độc giả đang là nhà kinh doanh cần nhập sỉ hoặc đơn vị xuất khẩu muốn hợp tác với nhà sản xuất để đưa sản phẩm ra nước ngoài, vui lòng để lại thông tin bên dưới. Chúng tôi sẽ liên hệ lại để cung cấp thông tin

Quan tâm: ẩm thực Việtmón ngonphở 2 tôphở khô Gia Laitương đen
Share30Tweet19
HV

HV

Nâng tầm vị thế Việt Nam

Được đề xuất

Sứa ép bãi ngang Thạch Hà

Tác giả HV
24/02/2022
0
sứa ép Bãi Ngang

Những vựa sứa tươi ngon được lựa chọn kỹ lưỡng khi tàu vừa cập bến, trải qua quy trình chế biến nhanh gọn, khắt khe và chuyên nghiệp......

Chi tiết

Nhút Thanh Chương Nghệ An: OCOP 4 sao

Tác giả HV
24/02/2022
0
nhút Thanh Chương - cơ sở Bà Quế

Nhút Thanh Chương, sản phẩm OCOP 4 sao năm 2020. Là một món ăn sinh ra từ nghèo khó mang hương vị dân dã quê hương và nay...

Chi tiết

Cơm sấy Hưng Thịnh: Thơm ngon và giòn tan

Tác giả HV
25/02/2022
0
cơm sấy Hưng Thịnh

Từ những hạt gạo, những bát cơm gần gũi đã tạo nên đặc sản cơm sấy, món ăn mộc mạc dân dã, rất hợp khẩu vị với nhiều...

Chi tiết

Bánh ram Anh Thu, nét tinh tế ẩm thực Hà Tĩnh

Tác giả HV
26/02/2022
0
bánh ram Anh Thu

Bánh ram Anh Thu có độ mềm, dẻo, dễ cuốn mà không cần phải thấm nước. Khi rán lên ram sẽ giòn tan, có mùi thơm quyến rũ...

Chi tiết

Nem nướng Thành Nghĩa

Tác giả HV
24/02/2022
0
nem nướng Thành Nghĩa

Nói đến nem nướng không thể không nhắc đến vùng đất Thọ Xuân. Nơi nắm giữ bí kíp làm nem nướng được lưu truyền qua nhiều đời. Không...

Chi tiết
Bài tiếp theo
hành tím Vĩnh Châu

Hành tím Vĩnh Châu: Vị cay nồng, thơm ngon ít nơi nào sánh bằng

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

LIÊN QUAN

mật ong Việt Ý Vihoney

Mật ong nguyên chất Vihoney từ cao nguyên Lâm Đồng

14/07/2022
gạo tím khoai lang Rồng Vàng

Độc đáo gạo tím khoai lang

24/02/2022
thịt lơn đông lạnh

Thịt lợn đông lạnh: Bảo quản và rã đông đúng cách, ngon như thịt tươi

24/02/2022
OCOP 3 sao - cam sạch K4 tỉnh Quảng Trị

Sản phẩm OCOP 3 sao huyện Hải Lăng tỉnh Quảng Trị

24/02/2022
ngâm chân Mộc Việt

Sản phẩm OCOP 3 sao cấp tỉnh: Ngâm chân mộc Việt và lá xông cảm lạnh

24/02/2022
bột sắn dây Thành Nhàn

Bột sắn dây nguyên chất Thành Nhàn

24/02/2022

Ẩm Thực Ba Miền

Đặc sản vùng miền

Chăm Sóc – Sức khỏe

Đồ uống - Giải khát

Da Giày-Dệt May-Thời Trang

 

 

Công nghệ – Giải Trí

Điện Tử – Cơ Khí

Dược Phẩm – Y Tế

Hóa Mỹ Phẩm

Gốm Sứ – Mỹ Nghệ

 

 

Quà Tặng

Trang Sức – Làm Đẹp

Xây dựng - Thiết kế

Đồ Gỗ – Nội Thất

Sản phẩm khác

 

 

logo dunghangviet.vn

Theo dõi chúng tôi trên

Dùng Hàng Việt là nền tảng quảng cáo và tiếp thị trực tuyến nhằm thúc đẩy sự phát triển của ngành sản xuất nội địa, tăng giá trị xuất khẩu và tạo động lực tăng trưởng mạnh mẽ cho nền kinh tế Việt Nam.

Số giấy phép: 28/GP-TTĐT ngày 24/02/2012
Điện thoại:  0334 555 788
Email: noidung@dunghangviet.vn

CÔNG TY

Giới thiệu
Quảng Cáo
Hợp Tác
Liên Hệ

Copyright © 2009-2022 Dùng Hàng Việt. All Rights Reserved | Điều Khoản Sử Dụng | Chính Sách Bảo Mật

No Result
View All Result
  • DANH MỤC
    • Ẩm thực Ba Miền
    • Đặc Sản Vùng Miền
    • Chăm Sóc Sức khỏe
    • Đồ Uống – Giải Khát
    • Lương Thực – Thực phẩm
    • Da Giày – Dệt May – Thời trang
    • Công Nghệ – Giải Trí
    • Điện Tử – Cơ Khí
    • Dược Phẩm – Y Tế
    • Hóa Mỹ Phẩm
    • Gốm Sứ – Mỹ nghệ
    • Quà Tặng
    • Xuất Khẩu
    • Trang Sức – Làm Đẹp
    • Xây Dựng – Thiết Kế
    • Đồ Gỗ – Nội Thất
    • Sản Phẩm Khác
  • MUA GÌ-Ở ĐÂU
  • TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
  • OCOP-GLOBALGAP
  • NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
  • KẾT NỐI-TIÊU THỤ

© 2009-2022 Dùng Hàng Việt.
All rights reserved.