Dùng Hàng Việt
  • DANH MỤC
    • Ẩm thực Ba Miền
    • Đặc Sản Vùng Miền
    • Chăm Sóc Sức khỏe
    • Đồ Uống – Giải Khát
    • Lương Thực – Thực phẩm
    • Da Giày – Dệt May – Thời trang
    • Công Nghệ – Giải Trí
    • Điện Tử – Cơ Khí
    • Dược Phẩm – Y Tế
    • Hóa Mỹ Phẩm
    • Gốm Sứ – Mỹ nghệ
    • Quà Tặng
    • Xuất Khẩu
    • Trang Sức – Làm Đẹp
    • Xây Dựng – Thiết Kế
    • Đồ Gỗ – Nội Thất
    • Sản Phẩm Khác
  • MUA GÌ-Ở ĐÂU
  • TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
  • OCOP-GLOBALGAP
  • NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
  • KẾT NỐI-TIÊU THỤ
No Result
View All Result
Dùng Hàng Việt
  • DANH MỤC
    • Ẩm thực Ba Miền
    • Đặc Sản Vùng Miền
    • Chăm Sóc Sức khỏe
    • Đồ Uống – Giải Khát
    • Lương Thực – Thực phẩm
    • Da Giày – Dệt May – Thời trang
    • Công Nghệ – Giải Trí
    • Điện Tử – Cơ Khí
    • Dược Phẩm – Y Tế
    • Hóa Mỹ Phẩm
    • Gốm Sứ – Mỹ nghệ
    • Quà Tặng
    • Xuất Khẩu
    • Trang Sức – Làm Đẹp
    • Xây Dựng – Thiết Kế
    • Đồ Gỗ – Nội Thất
    • Sản Phẩm Khác
  • MUA GÌ-Ở ĐÂU
  • TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
  • OCOP-GLOBALGAP
  • NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
  • KẾT NỐI-TIÊU THỤ
No Result
View All Result
Dùng Hàng Việt
No Result
View All Result
Trang chủ Tư Vấn Tiêu Dùng

Mẹo nhận biết nhãn ướp hóa chất cực đỉnh

HV Tác giả HV
24/02/2022
Trong Tư Vấn Tiêu Dùng
0
mẹo mua nhãn lồng

mẹo mua nhãn lồng

74
SHARES
1.2k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Nhãn là một loại quả yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, nếu không cẩn thận người tiêu dùng sẽ mua phải nhãn tẩm hóa chất.

Nhãn đang chuẩn bị vào mùa thu hoạch. Quả nhãn có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường xuất hiện nhiều loại nhãn không rõ nguồn gốc xuất xứ, bán giá rẻ giật mình.

Tóm tắt nội dung

  • Có thể bạn thích
  • Cách nhận biết gạo nếp cái hoa vàng Kinh Môn
  • CEO bánh chưng xanh Hải Yến chia sẻ bí quyết làm bánh ngon
  • Cách phân biệt cam sành Hà Giang chính gốc

Có thể bạn thích

Cách nhận biết gạo nếp cái hoa vàng Kinh Môn

CEO bánh chưng xanh Hải Yến chia sẻ bí quyết làm bánh ngon

Cách phân biệt cam sành Hà Giang chính gốc

Theo các chuyên gia thực phẩm để bảo quản nhãn được lâu, từ trước đến nay người trồng nhãn và người thu mua nhãn vẫn thường sử dụng một loại chất hóa học là lưu huỳnh (hay còn gọi là diêm sinh) để đốt, xông hơi diệt các loại côn trùng, vi khuẩn biến mất.

Khi lưu huỳnh bị đốt cháy sẽ tạo thành SO2 làm thay đổi màu sắc và mùi quả nhãn. Lúc này quả nhãn không còn mùi thơm tự nhiên, cuống có những hạt màu trắng li ti bám vào, nghĩa là nó đã được xông bằng lưu huỳnh hoặc chất gì đó tương tự.

Bảo quản nhãn bằng cách đốt lưu huỳnh là công nghệ Ấn Độ chuyển giao sang Việt Nam, đã cho phép sử dụng với điều kiện không được vượt quá 30 ppm (phần triệu). Tuy nhiên, trong quá trình xông, khí SO2 gặp hơi ẩm trong phổi sẽ thành H2SO2 (axit xunfurơ) – một chất oxy hóa nên rất độc.

Ngoài ra, người ta còn nhúng thuốc tím vào nhãn để oxy hóa vi sinh vật, đồng thời làm cho vỏ quả nhãn bóng và đẹp hơn.

Bản chất thuốc tím có tính oxy hóa nên thường dùng để khử trùng. Từ đó cũng dẫn đến nhãn không còn mùi thơm tự nhiên. Sử dụng thuốc tím chỉ là cách người bán hàng nghĩ ra, điều này chưa được công bố và chưa có quy định sử dụng cụ thể. Nếu dùng với dung lượng ít có thể làm màu quả nhãn sáng hơn, nhưng nếu dùng quá nhiều sẽ khiến vỏ bị cháy chuyển sang màu đen xám.

Vì vậy, để yên tâm, tránh mua phải nhãn phun hóa chất, bạn cần lưu ý các mẹo nhỏ dưới đây:

Nhãn ngâm hóa chất có vẻ ngoài khá giống với nhãn bình thường nên phân biệt bằng mắt thường rất khó. Thế nhưng, chúng cũng có một vài biểu hiện bất thường mà nếu tinh ý bạn vẫn có thể nhận ra dễ dàng.

Đầu tiên, nhãn thường được ngâm lưu huỳnh để bảo quản được tốt hơn. Nhưng lưu huỳnh sẽ khiến vỏ nhãn có màu sáng hơn và có mùi hắc của hóa chất. Đặc biệt là phần đầu cuống nhãn, khu vực này dễ bám mùi lạ và mất mùi trái cây tự nhiên nếu đã được ngâm qua hóa chất nên bạn cũng không quá khó để nhận ra chúng.

Thứ hai, nhãn có xuất xứ Trung Quốc thường có vỏ mỏng, rất nhanh thâm, thối. Cùi nhãn dày hơn nhưng hạt cũng to hơn các loại nhãn Việt Nam. Vị ngọt hơn nhưng không có mùi thơm đặc trưng. Ngoài ra, lá đi kèm với cành nhãn cũng to hơn.

Nên mua nhãn được cắt cả cành, lá tươi, cuống xanh, cứng cáp, tỏa hương dễ chịu. Không nên mua nhãn vỏ sáng sạch, hoặc đã rụng cành. Nhớ nếm thử để tránh bị nhầm lẫn.

Đặc biệt, đặc sản nhãn lồng Hưng Yên có quả to, vỏ gai, trông dầy. Mã vàng sậm hơn, tươi lâu vì được hái và vận chuyển, tiêu thụ ngay. Cùi nhãn dày và khô, hạt nhỏ nhưng mọng nước. Vị thơm ngọt như đường phèn. Đáy quả có 2 dẻ cùi lồng xếp rất khít (khác hẳn nhãn khác). Nhãn lồng Hưng Yên thường có giá khoảng 40.000 – 45.000 đồng/kg.

Và tốt nhất là bạn nên mua nhãn vào chính vụ để tránh mua phải những loại nhãn không nguồn gốc xuất xứ.

Nguồn: Gia đình và Xã hội

74 / 100
Powered by Rank Math SEO
Điểm chất lượng
Khu vực dành cho Quý độc giả quan tâm đặc biệt đến sản phẩm này
  • ĐĂNG KÝ DÙNG THỬ SẢN PHẨM
  • DANH SÁCH CÁC ĐIỂM BÁN HÀNG
  • LÀM ĐẠI LÝ PHÂN PHỐI - XUẤT KHẨU
Quý độc giả có mong muốn dùng thử sản phẩm hoặc tham quan đơn vị sản xuất, vui lòng để lại thông tin bên dưới. Chúng tôi sẽ gọi lại ngay sau khi nhận được thông tin.


Quý độc giả đang là nhà kinh doanh cần nhập sỉ hoặc đơn vị xuất khẩu muốn hợp tác với nhà sản xuất để đưa sản phẩm ra nước ngoài, vui lòng để lại thông tin bên dưới. Chúng tôi sẽ liên hệ lại để cung cấp thông tin

Quan tâm: nhãn chín muộnnhãn Hưng Yênnhãn lồngnhãn Sơn La
Share30Tweet19
HV

HV

Nâng tầm vị thế Việt Nam

Được đề xuất

Cách nhận biết gạo nếp cái hoa vàng Kinh Môn

Tác giả HV
24/02/2022
0
nếp cái hoa vàng Kinh Môn

Gạo nếp cái hoa vàng trứ danh của Kinh Môn Hải Dương được xếp vào loại hàng gạo thượng phẩm, có giá thành cao hơn các giống nếp...

Chi tiết

CEO bánh chưng xanh Hải Yến chia sẻ bí quyết làm bánh ngon

Tác giả HV
24/02/2022
0
bánh chưng xanh Hải Yến

Mỗi dịp Tết đến xuân về, các gia đình lại háo hức chuẩn bị cho mâm cỗ. Trong đó bánh chưng là món ăn truyền thống không thể...

Chi tiết

Cách phân biệt cam sành Hà Giang chính gốc

Tác giả HV
25/02/2022
0
cam sành Hà Giang

Nhìn chung cam sành Hà Giang có hình dáng không được đẹp mắt như cam Trung Quốc, bởi nó sần sùi và dày, vỏ cam có màu vàng...

Chi tiết

Thịt bò khô giả: Giá càng rẻ càng nguy hiểm

Tác giả HV
24/02/2022
0
thịt bò khô trên sàn shopee.vn

Thịt bò khô, món ăn phổ biến mỗi khi đông về. Đã trở thành món ăn vặt, món nhậu khoái khẩu của nhiều người, nhất là với giới...

Chi tiết

Vài lưu ý khi mua và sử dụng bánh Trung thu

Tác giả HV
24/02/2022
0
bánh trung thu handmade

Chỉ còn vài ngày nữa đến Tết Trung thu, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại bánh trung thu không rõ nguồn gốc, không đáp ứng...

Chi tiết
Bài tiếp theo
Soya Garden

Soya Garden chờ ngày tái sinh

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

LIÊN QUAN

bộ làm móng kềm Nghĩa

Kềm Nghĩa khẳng định danh hiệu thương hiệu Quốc gia Việt Nam

08/04/2022
bánh Pía Sóc Trăng

Trải nghiệm quy trình làm ra sản phẩm bánh Pía thơm ngon nức tiếng

24/02/2022
ống hút từ nước dừa

Ống hút làm từ nước dừa: Độ bền cao, thân thiện môi trường

24/02/2022
khô cá tra Phile Ngọc Diệp

Khô cá tra phile Ngọc Diệp

24/02/2022
gạo Séng Cù

Gạo Séng Cù: Hạt dài, to… hàm lượng dinh dưỡng cao gấp 3 lần gạo thường

24/02/2022
trám đen muối ăn liền

Lên đời cho trám đen Thanh Chương

30/03/2022

  • MUA GÌ-Ở ĐÂU
  • TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
  • OCOP-GLOBALGAP-ORGANIC
  • NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
  • KẾT NỐI-TIÊU THỤ

Dùng Hàng Việt là nền tảng quảng cáo và tiếp thị trực tuyến nhằm thúc đẩy sự phát triển của ngành sản xuất nội địa, tăng giá trị xuất khẩu và tạo động lực mạnh mẽ cho sự phát triển của nền kinh tế Việt Nam.
Số giấy phép: 28/GP-TTĐT ngày 24/02/2012
Điện thoại: 0937 628 525

Về chúng tôi

Giới thiệu
Quảng Cáo
Hợp Tác
Liên Hệ

Tài khoản

Đăng Ký
Điều Khoản Sử Dụng
Chính Sách Bảo Mật

Xu hướng tìm kiếm

chỉ dẫn địa lý made in vietnam mỗi xã một sản phẩm OCOP OCOP 4 sao

Theo dõi chúng tôi trên

Copyright © 2009-2022 Dùng Hàng Việt. All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • DANH MỤC
    • Ẩm thực Ba Miền
    • Đặc Sản Vùng Miền
    • Chăm Sóc Sức khỏe
    • Đồ Uống – Giải Khát
    • Lương Thực – Thực phẩm
    • Da Giày – Dệt May – Thời trang
    • Công Nghệ – Giải Trí
    • Điện Tử – Cơ Khí
    • Dược Phẩm – Y Tế
    • Hóa Mỹ Phẩm
    • Gốm Sứ – Mỹ nghệ
    • Quà Tặng
    • Xuất Khẩu
    • Trang Sức – Làm Đẹp
    • Xây Dựng – Thiết Kế
    • Đồ Gỗ – Nội Thất
    • Sản Phẩm Khác
  • MUA GÌ-Ở ĐÂU
  • TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
  • OCOP-GLOBALGAP
  • NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
  • KẾT NỐI-TIÊU THỤ

© 2009-2022 Dùng Hàng Việt. All rights reserved.