Dùng Hàng Việt
  • SẢN PHẨM
    • Ẩm thực Ba Miền
    • Đặc Sản Vùng Miền
    • Chăm Sóc Sức khỏe
    • Đồ Uống – Giải Khát
    • Lương Thực – Thực phẩm
    • Da Giày – Dệt May – Thời trang
    • Công Nghệ – Giải Trí
    • Điện Tử – Cơ Khí
    • Dược Phẩm – Y Tế
    • Hóa Mỹ Phẩm
    • Gốm Sứ – Mỹ nghệ
    • Quà Tặng
    • Xuất Khẩu
    • Trang Sức – Làm Đẹp
    • Xây Dựng – Thiết Kế
    • Đồ Gỗ – Nội Thất
    • Sản Phẩm Khác
  • MUA GÌ-Ở ĐÂU
  • TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
  • OCOP-GLOBALGAP
  • NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
  • KẾT NỐI-TIÊU THỤ
No Result
View All Result
Dùng Hàng Việt
  • SẢN PHẨM
    • Ẩm thực Ba Miền
    • Đặc Sản Vùng Miền
    • Chăm Sóc Sức khỏe
    • Đồ Uống – Giải Khát
    • Lương Thực – Thực phẩm
    • Da Giày – Dệt May – Thời trang
    • Công Nghệ – Giải Trí
    • Điện Tử – Cơ Khí
    • Dược Phẩm – Y Tế
    • Hóa Mỹ Phẩm
    • Gốm Sứ – Mỹ nghệ
    • Quà Tặng
    • Xuất Khẩu
    • Trang Sức – Làm Đẹp
    • Xây Dựng – Thiết Kế
    • Đồ Gỗ – Nội Thất
    • Sản Phẩm Khác
  • MUA GÌ-Ở ĐÂU
  • TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
  • OCOP-GLOBALGAP
  • NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
  • KẾT NỐI-TIÊU THỤ
No Result
View All Result
Dùng Hàng Việt
No Result
View All Result
Trang chủ Tư Vấn Tiêu Dùng

Cách nhận biết gạo nếp cái hoa vàng Kinh Môn

HV Tác giả HV
24/02/2022
Trong Tư Vấn Tiêu Dùng
0
nếp cái hoa vàng Kinh Môn

nếp cái hoa vàng Kinh Môn

87
SHARES
1.4k
VIEWS
Chia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Twitter

Gạo nếp cái hoa vàng trứ danh của Kinh Môn Hải Dương được xếp vào loại hàng gạo thượng phẩm, có giá thành cao hơn các giống nếp khác. Đây là loại gạo đứng số 1 trong top 10 thương hiệu gạo nổi tiếng nhất Việt Nam.

Người Việt có nhiều giống lúa cổ truyền quý từ rất lâu đời. Trong đó phải kể đến giống nếp cái hoa vàng, hay còn gọi nếp ả. Thứ nếp có mùi vị thơm ngon, hạt gạo tròn bóng, thơm dẻo, để lâu không bị lại gạo. Khi trổ đồng phấn hoa có màu vàng óng, khác biệt hoàn toàn so với những giống lúa khác. Nổi tiếng nhất là nếp cái hoa vàng Kinh Môn của tỉnh Hải Dương. Tuy nhiên do sản lượng ít, người tiêu dùng rất khó để tìm mua loại gạo nếp chính gốc này.

Có thể bạn thích

CEO bánh chưng xanh Hải Yến chia sẻ bí quyết làm bánh ngon

Cách phân biệt cam sành Hà Giang chính gốc

Thịt bò khô giả: Giá càng rẻ càng nguy hiểm

Ở các hệ thống siêu thị, người tiêu dùng không khó để bắt gặp nếp cái hoa vàng với nhãn hiệu gạo đặc sản của vùng Hải Hậu tỉnh Nam Định được bày bán. Có rất nhiều thương hiệu của các nhà cung cấp khác nhau cùng giới thiệu một sản phẩm gạo đặc sản đó chính là nếp cái hoa vàng. Không chỉ thương hiệu, giá bán loại gạo này cũng vô cùng đa dạng. Sở dĩ có sự đa dạng như vậy bởi được trồng tại rất nhiều vùng miền trên cả nước.

Về nguồn gốc giống, nếp cái hoa vàng là đặc sản nổi tiếng khắp các tỉnh trung du và đồng bằng Bắc Bộ. Đặc biệt tại Hải Dương và một số vùng lân cận. Việc trồng tản mạn không chú trọng vào thâm canh của nhiều địa phương như hiện nay đã khiến giống nếp cái hoa vàng đã dần bị mai một, gạo ít dẻo và thơm ngon như trước. Vô hình chung người tiêu dùng lạc vào ma trận danh xưng và chất lượng gạo của nếp cái hoa vàng.

Đây là giống nếp dài ngày, đối với thương hiệu nếp cái hoa vàng Kinh Môn Hải Dương, giống nếp này chỉ cho thu hoạch mỗi năm một vụ vào dịp giáp Tết. Thời điểm hiện tại lượng hàng tiêu thụ trên thị trường hầu như là không có, đa số các loại gạo nếp trên thị trường hiện nay đều là các giống ngắn ngày hoặc các loại gạo được trồng tại các địa phương khác. Vì vậy để lựa chọn sản phẩm nếp cái hoa vàng chính hiệu, người tiêu dùng cần đặc biệt lưu ý.

Do đặc tính về khí hậu và thổ nhưỡng, địa bàn huyện Kinh Môn Hải Dương được bao bọc bởi 2 con sống lớn là sông Kinh Thầy và sông Kinh Môn, kết hợp với địa hình núi đá vôi tạo nên loại gạo nếp đặc sản có độ thơm ngon và mùi vị riêng biệt.

Về cảm quan người tiêu dùng rất khó để phân biệt gạo trồng tại vùng Kinh Môn Hải Dương có gì khác với những vùng trồng khác. Gạo kinh Môn có màu trắng ngà, còn những giống gạo trồng vùng khác có màu trắng tinh. Về độ tấm, nếp cái hoa vàng có chỉ 3-5%, nếp khác 10%. Gạo khi đồ xôi sẽ có mùi thơm đặc trưng, để lâu vẫn rất dẻo không bị lại gạo. Dưới góc độ chuyên môn các nhà khoa học đánh giá rất cao về chất lượng giống cũng như độ thơm ngon của loại gạo này.

Năm 2010, tỉnh Hải Dương đã phục tráng thành công giống nếp thuần chủng. Năm 2011 hiệp hội nếp cái hoa vàng Kinh Môn Hải Dương ra đời với sứ mệnh phát triển gìn giữ cũng như bảo tồn giống lúa đặc sản quý của địa phương.

5 / 5 ( 4 bình chọn )
88 / 100
Powered by Rank Math SEO
Điểm chất lượng
Khu vực dành cho Quý độc giả quan tâm đặc biệt đến sản phẩm này
  • ĐĂNG KÝ DÙNG THỬ SẢN PHẨM
  • DANH SÁCH CÁC ĐIỂM BÁN HÀNG
  • LÀM ĐẠI LÝ PHÂN PHỐI - XUẤT KHẨU
Quý độc giả có mong muốn dùng thử sản phẩm hoặc tham quan đơn vị sản xuất, vui lòng để lại thông tin bên dưới. Chúng tôi sẽ gọi lại ngay sau khi nhận được thông tin.


Quý độc giả đang là nhà kinh doanh cần nhập sỉ hoặc đơn vị xuất khẩu muốn hợp tác với nhà sản xuất để đưa sản phẩm ra nước ngoài, vui lòng để lại thông tin bên dưới. Chúng tôi sẽ liên hệ lại để cung cấp thông tin

Quan tâm: gạo nếpgạo nếp cái hoa vàngnếp ảxôi nếp
Share35Tweet22
HV

HV

Nâng tầm vị thế Việt Nam

Được đề xuất

CEO bánh chưng xanh Hải Yến chia sẻ bí quyết làm bánh ngon

Tác giả HV
24/02/2022
0
bánh chưng xanh Hải Yến

Mỗi dịp Tết đến xuân về, các gia đình lại háo hức chuẩn bị cho mâm cỗ. Trong đó bánh chưng là món ăn truyền thống không thể...

Chi tiết

Cách phân biệt cam sành Hà Giang chính gốc

Tác giả HV
25/02/2022
0
cam sành Hà Giang

Nhìn chung cam sành Hà Giang có hình dáng không được đẹp mắt như cam Trung Quốc, bởi nó sần sùi và dày, vỏ cam có màu vàng...

Chi tiết

Thịt bò khô giả: Giá càng rẻ càng nguy hiểm

Tác giả HV
24/02/2022
0
thịt bò khô trên sàn shopee.vn

Thịt bò khô, món ăn phổ biến mỗi khi đông về. Đã trở thành món ăn vặt, món nhậu khoái khẩu của nhiều người, nhất là với giới...

Chi tiết

Vài lưu ý khi mua và sử dụng bánh Trung thu

Tác giả HV
24/02/2022
0
bánh trung thu handmade

Chỉ còn vài ngày nữa đến Tết Trung thu, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại bánh trung thu không rõ nguồn gốc, không đáp ứng...

Chi tiết

Một số lưu ý khi sử dụng nem chua

Tác giả HV
26/02/2022
0
nem chua Thanh Hóa

Nem chua là món ăn truyền thống khoái khẩu của nhiều người. Những chiếc nem chua được bọc gói kỹ càng trong các lá chuối là đủ độ...

Chi tiết
Bài tiếp theo
đèn gỗ trang trí Hội An Lamp

Đèn gỗ trang trí Hội An Lamp

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

LIÊN QUAN

giấy vở Hồng Hà

Sản phẩm đạt thương hiệu quốc gia: Giấy vở Hồng Hà

15/04/2022
bưởi Thái Long - OCOP Tuyên Quang

OCOP Tuyên Quang: Câu chuyện xây dựng và tư duy làm thương hiệu

24/02/2022
gỏi gà măng cụt Lái Thiêu

Gỏi gà măng cụt Lái Thiêu: Thơm ngon lạ miệng quên cả lối về!

24/02/2022
tiêu lốp Kiết Tường

Một số sản phẩm OCOP tiêu biểu của tỉnh Bình Dương

21/02/2023
thần dược cao sao vàng

Lấp lánh Cao Sao Vàng

24/02/2022
rượu Đất Cảng

Rượu Đất Cảng: Chuẩn vị rượu quê

07/04/2022

Ẩm Thực Ba Miền

Đặc sản vùng miền

Chăm Sóc – Sức khỏe

Đồ uống - Giải khát

Da Giày-Dệt May-Thời Trang

 

 

Công nghệ – Giải Trí

Điện Tử – Cơ Khí

Dược Phẩm – Y Tế

Hóa Mỹ Phẩm

Gốm Sứ – Mỹ Nghệ

 

 

Quà Tặng

Trang Sức – Làm Đẹp

Xây dựng - Thiết kế

Đồ Gỗ – Nội Thất

Sản phẩm khác

 

 

logo dunghangviet.vn

Theo dõi chúng tôi trên

Dùng Hàng Việt là nền tảng quảng cáo và tiếp thị trực tuyến nhằm thúc đẩy sự phát triển của ngành sản xuất nội địa, tăng giá trị xuất khẩu và tạo động lực tăng trưởng mạnh mẽ cho nền kinh tế Việt Nam.

Số giấy phép: 28/GP-TTĐT ngày 24/02/2012
Điện thoại:  0334 555 788
Email: noidung@dunghangviet.vn

CÔNG TY

Giới thiệu
Quảng Cáo
Hợp Tác
Liên Hệ

Copyright © 2009-2022 Dùng Hàng Việt. All Rights Reserved | Điều Khoản Sử Dụng | Chính Sách Bảo Mật

No Result
View All Result
  • SẢN PHẨM
    • Ẩm thực Ba Miền
    • Đặc Sản Vùng Miền
    • Chăm Sóc Sức khỏe
    • Đồ Uống – Giải Khát
    • Lương Thực – Thực phẩm
    • Da Giày – Dệt May – Thời trang
    • Công Nghệ – Giải Trí
    • Điện Tử – Cơ Khí
    • Dược Phẩm – Y Tế
    • Hóa Mỹ Phẩm
    • Gốm Sứ – Mỹ nghệ
    • Quà Tặng
    • Xuất Khẩu
    • Trang Sức – Làm Đẹp
    • Xây Dựng – Thiết Kế
    • Đồ Gỗ – Nội Thất
    • Sản Phẩm Khác
  • MUA GÌ-Ở ĐÂU
  • TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
  • OCOP-GLOBALGAP
  • NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
  • KẾT NỐI-TIÊU THỤ

© 2009-2022 Dùng Hàng Việt.
All rights reserved.