Dùng Hàng Việt
  • DANH MỤC
    • Ẩm thực Ba Miền
    • Đặc Sản Vùng Miền
    • Chăm Sóc Sức khỏe
    • Đồ Uống – Giải Khát
    • Lương Thực – Thực phẩm
    • Da Giày – Dệt May – Thời trang
    • Công Nghệ – Giải Trí
    • Điện Tử – Cơ Khí
    • Dược Phẩm – Y Tế
    • Hóa Mỹ Phẩm
    • Gốm Sứ – Mỹ nghệ
    • Quà Tặng
    • Xuất Khẩu
    • Trang Sức – Làm Đẹp
    • Xây Dựng – Thiết Kế
    • Đồ Gỗ – Nội Thất
    • Sản Phẩm Khác
  • MUA GÌ-Ở ĐÂU
  • TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
  • OCOP-GLOBALGAP
  • NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
  • KẾT NỐI-TIÊU THỤ
No Result
View All Result
Dùng Hàng Việt
  • DANH MỤC
    • Ẩm thực Ba Miền
    • Đặc Sản Vùng Miền
    • Chăm Sóc Sức khỏe
    • Đồ Uống – Giải Khát
    • Lương Thực – Thực phẩm
    • Da Giày – Dệt May – Thời trang
    • Công Nghệ – Giải Trí
    • Điện Tử – Cơ Khí
    • Dược Phẩm – Y Tế
    • Hóa Mỹ Phẩm
    • Gốm Sứ – Mỹ nghệ
    • Quà Tặng
    • Xuất Khẩu
    • Trang Sức – Làm Đẹp
    • Xây Dựng – Thiết Kế
    • Đồ Gỗ – Nội Thất
    • Sản Phẩm Khác
  • MUA GÌ-Ở ĐÂU
  • TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
  • OCOP-GLOBALGAP
  • NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
  • KẾT NỐI-TIÊU THỤ
No Result
View All Result
Dùng Hàng Việt
No Result
View All Result
Trang chủ TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ

Gạo nếp cái hoa vàng Yên Phụ: Dẻo thơm và đậm đà

HV Tác giả HV
24/02/2022
Trong TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
0
gạo nếp cái hoa vàng Yên Phụ của tính Bắc Ninh

gạo nếp cái hoa vàng Yên Phụ của tính Bắc Ninh

74
SHARES
1.2k
VIEWS
Chia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Twitter

Lâu nay gạo nếp cái hoa vàng được người tiêu dùng trong nước ưa chuộng với đặc tính dẻo thơm, đậm đà. Đây là sản phẩm đặc trưng cần xây dựng thương hiệu để vươn xa hơn.

Tóm tắt nội dung

  • Có thể bạn thích
  • Mãng cầu Bà Đen: Trái to, vỏ mỏng, cơm dày, vị ngọt thanh
  • Tương ớt Mường Khương: Vị cay mạnh nhưng dịu, mùi thơm đặc trưng
  • Gạo hữu cơ ruộng rươi: Ngon, sạch và an toàn

Có thể bạn thích

Mãng cầu Bà Đen: Trái to, vỏ mỏng, cơm dày, vị ngọt thanh

Tương ớt Mường Khương: Vị cay mạnh nhưng dịu, mùi thơm đặc trưng

Gạo hữu cơ ruộng rươi: Ngon, sạch và an toàn

“Việt Nam đất nước ta ơi / mênh mông biển lúa đâu trời đẹp hơn”. Nói đến vùng đất quê hương quan họ Bắc Ninh, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến các sản phẩm nổi tiếng như bánh phu thê, bánh cốm, hay là rượu nếp cái… Nguyên liệu chính để tạo ra đó là gạo nếp cái hoa vàng nổi tiếng. Được trồng chủ yếu ở xã Yên Phụ, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh.

Nếp cái hoa vàng còn có tên gọi khác là nếp ả, do khi lúa trổ đồng phấn hoa có màu vàng chứ không phải trắng như các loại lúa khác.  Mỗi năm hạt giống được viên nghiên cứu cây trồng trung ương nghiên cứu và phục tráng, nâng cấp chất lượng liên tục đảm bảo giữ vững thương hiệu đặc sản của vùng đất Yên Phong.

Năm 2013 mô hình trồng nếp cái hoa vàng chuyển sang sản xuất lúa hàng hóa theo mô hình VietGap, ứng dụng khoa học công nghệ vào trong sản xuất. Trung bình mỗi vụ nếp cái hoa vàng kéo dài khoảng 135 ngày, năng suất đạt 5 tấn/hecta. Với diện tích gieo cấy hợp tác xã 50 hecta, mỗi vụ thu hoạch khoảng 250 tấn thóc, sau khi trừ chi phí lãi khoảng 2 tỷ 500 triệu đồng/vụ

Gạo ngon nhờ thổ nhưỡng và phương thức thâm canh cây trồng, mọi quy trình đều được kiểm soát nghiêm ngặt từ đất đến nguồn nước sạch, phải dùng nước sông để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Từ giống phải có nguồn gốc, nhất là thuốc bảo vệ thực vật. Nếp cái hoa vàng cấy muộn hơn và trổ bông lúc heo may thì gạo sẽ thơm và dẻo hơn.

Quy trình sản xuất gạo nếp cái hoa vàng bao gồm các bước xay gạo, xát gạo, tách tấm, tách màu và đánh bóng. Sẽ cho ra sản phẩm đẹp, giữ nguyên được chất lượng và bảo quản được tốt hơn.  Để phân biệt gạo nếp cái hoa vàng với các loại gạo khác, thứ nhất gạo có mùi rất thơm, hạt to mập, rất đều hạt, có màu trắng đục.

Gạo nếp cái hoa vàng Yên Phụ hiện là một trong 27 sản phẩm nằm trong chương trình mỗi xã phương thị trấn một sản phẩm OCOP của tỉnh Bắc Ninh giai đoạn 2019-2020, định hướng đến 2030. Sản xuất các sản phẩm đạt tiêu chuẩn, có khả năng cạnh tranh trên thị trường trong nước và quốc tế.

Trong thời gian tới chính quyền địa phương và các cơ quan chức năng đẩy mạnh liên kết và 4 nhà gồm nhà nông, nhà nước, nhà khoa học, nhà kinh doanh. Qua đó không chỉ đảm bảo chất lượng giống nếp cái hoa vàng cổ của địa phương mà còn tìm đầu ra ổn định tạo nguồn lợi nhuận phù hợp với giá trị sản phẩm gạo nếp cái hoa vàng Yên Phụ.

Việc áp dụng thành công mô hình sản xuất lụa đạt tiêu chuẩn không những chỉ mang lại nguồn lợi kinh tế cho người dân mà còn góp phần hình thành chuỗi giá trị lúa gạo trên khắp các tỉnh thành.

5 / 5 ( 1 bình chọn )
83 / 100
Powered by Rank Math SEO
Điểm chất lượng
Khu vực dành cho Quý độc giả quan tâm đặc biệt đến sản phẩm này
  • ĐĂNG KÝ DÙNG THỬ SẢN PHẨM
  • DANH SÁCH CÁC ĐIỂM BÁN HÀNG
  • LÀM ĐẠI LÝ PHÂN PHỐI - XUẤT KHẨU
Quý độc giả có mong muốn dùng thử sản phẩm hoặc tham quan đơn vị sản xuất, vui lòng để lại thông tin bên dưới. Chúng tôi sẽ gọi lại ngay sau khi nhận được thông tin.


Quý độc giả đang là nhà kinh doanh cần nhập sỉ hoặc đơn vị xuất khẩu muốn hợp tác với nhà sản xuất để đưa sản phẩm ra nước ngoài, vui lòng để lại thông tin bên dưới. Chúng tôi sẽ liên hệ lại để cung cấp thông tin

Quan tâm: bánh phu thêgạo nếp cái hoa vàngrượu nếp cái hoa vàng
Share30Tweet19
HV

HV

Nâng tầm vị thế Việt Nam

Được đề xuất

Mãng cầu Bà Đen: Trái to, vỏ mỏng, cơm dày, vị ngọt thanh

Tác giả HV
24/02/2022
0
mãng cầu Bà Đen của công ty Natani

Hiện nay diện tích canh tác cây mãng cầu Bà Đen trên địa bàn tỉnh Tây Ninh khoảng 5.400 hecta, được trồng quanh khu vực núi Bà Đen...

Chi tiết

Tương ớt Mường Khương: Vị cay mạnh nhưng dịu, mùi thơm đặc trưng

Tác giả HV
24/02/2022
0
tương ớt Mường Khương - đặc sản Lào Cai

Vị chua cay thơm nồng đặc trưng của tương ớt Mường Khương sẽ khiến ai một lần thưởng thức sẽ nhớ mãi, đây cũng là một món quà...

Chi tiết

Gạo hữu cơ ruộng rươi: Ngon, sạch và an toàn

Tác giả HV
29/03/2022
0
gạo hữu cơ ruộng rươi

Được canh tác trên đầm lấy rươi tự nhiên, không hóa chất. Sản phẩm gạo hữu cơ ruộng rươi được thừa hưởng dinh dưỡng từ hệ phù sa...

Chi tiết

Bánh trung thu thanh long nhân phô mai của ABC Bakery có gì đặc biệt?

Tác giả HV
24/02/2022
0
bánh trung thu thanh long của ABC Bakery

Ngoài các loại bánh như bánh trung thu gà quay, ngũ cốc yến mạch, trà xanh hạt chia, khoai lang tím Nhật Bản, đậu đỏ phô mai... công...

Chi tiết

Kẹo sô-cô-la Kimmy made in Vietnam của doanh nhân Bùi Durassamy có gì khác biệt?

Tác giả HV
26/02/2022
0
Sô cô la Kimmy

Sô-cô-la vốn đã quen thuộc với khách sành ăn, công nghệ chế biến của phương Tây đã đạt đến đỉnh cao của sự chuyên nghiệp. Vậy sô-cô-la Kimmy...

Chi tiết
Bài tiếp theo
đặc sản quýt hồng Lai Vung

Thấy quýt hồng Lai Vung là thấy Tết

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

LIÊN QUAN

nhãn lồng Hưng Yên

Bí quyết chọn nhãn lồng thơm ngon ngọt lịm không hóa chất

24/02/2022
nem nắm Giao Thủy

Nem nắm Giao Thủy – Món ăn cầu kỳ của người Nam Định

24/02/2022
người tiêu dùng ủng hộ doanh nghiệp Việt

Người tiêu dùng ngày càng ủng hộ doanh nghiệp Việt

24/02/2022
dầu lạc Thắm An

Dầu lạc nguyên chất Thắm An

25/02/2022
khởi nghiệp doanh nghiệp xã hội

Mô hình khởi nghiệp tạo tác động xã hội

24/02/2022
rượu vang nho rừng

Độc đáo mật nho và rượu vang nho rừng của lão nông Tây Ninh

24/02/2022

Ẩm Thực Ba Miền

Đặc sản vùng miền

Chăm Sóc – Sức khỏe

Đồ uống - Giải khát

Da Giày-Dệt May-Thời Trang

 

 

Công nghệ – Giải Trí

Điện Tử – Cơ Khí

Dược Phẩm – Y Tế

Hóa Mỹ Phẩm

Gốm Sứ – Mỹ Nghệ

 

 

Quà Tặng

Trang Sức – Làm Đẹp

Xây dựng - Thiết kế

Đồ Gỗ – Nội Thất

Sản phẩm khác

 

 

logo dunghangviet.vn

Theo dõi chúng tôi trên

Dùng Hàng Việt là nền tảng quảng cáo và tiếp thị trực tuyến nhằm thúc đẩy sự phát triển của ngành sản xuất nội địa, tăng giá trị xuất khẩu và tạo động lực tăng trưởng mạnh mẽ cho nền kinh tế Việt Nam.

Số giấy phép: 28/GP-TTĐT ngày 24/02/2012
Điện thoại:  0334 555 788
Email: noidung@dunghangviet.vn

CÔNG TY

Giới thiệu
Quảng Cáo
Hợp Tác
Liên Hệ

Copyright © 2009-2022 Dùng Hàng Việt. All Rights Reserved | Điều Khoản Sử Dụng | Chính Sách Bảo Mật

No Result
View All Result
  • DANH MỤC
    • Ẩm thực Ba Miền
    • Đặc Sản Vùng Miền
    • Chăm Sóc Sức khỏe
    • Đồ Uống – Giải Khát
    • Lương Thực – Thực phẩm
    • Da Giày – Dệt May – Thời trang
    • Công Nghệ – Giải Trí
    • Điện Tử – Cơ Khí
    • Dược Phẩm – Y Tế
    • Hóa Mỹ Phẩm
    • Gốm Sứ – Mỹ nghệ
    • Quà Tặng
    • Xuất Khẩu
    • Trang Sức – Làm Đẹp
    • Xây Dựng – Thiết Kế
    • Đồ Gỗ – Nội Thất
    • Sản Phẩm Khác
  • MUA GÌ-Ở ĐÂU
  • TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
  • OCOP-GLOBALGAP
  • NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
  • KẾT NỐI-TIÊU THỤ

© 2009-2022 Dùng Hàng Việt.
All rights reserved.