Dùng Hàng Việt
  • SẢN PHẨM
    • Ẩm thực Ba Miền
    • Đặc Sản Vùng Miền
    • Chăm Sóc Sức khỏe
    • Đồ Uống – Giải Khát
    • Lương Thực – Thực phẩm
    • Da Giày – Dệt May – Thời trang
    • Công Nghệ – Giải Trí
    • Điện Tử – Cơ Khí
    • Dược Phẩm – Y Tế
    • Hóa Mỹ Phẩm
    • Gốm Sứ – Mỹ nghệ
    • Quà Tặng
    • Xuất Khẩu
    • Trang Sức – Làm Đẹp
    • Xây Dựng – Thiết Kế
    • Đồ Gỗ – Nội Thất
    • Sản Phẩm Khác
  • MUA GÌ-Ở ĐÂU
  • TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
  • OCOP-GLOBALGAP
  • NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
  • KẾT NỐI-TIÊU THỤ
No Result
View All Result
Dùng Hàng Việt
  • SẢN PHẨM
    • Ẩm thực Ba Miền
    • Đặc Sản Vùng Miền
    • Chăm Sóc Sức khỏe
    • Đồ Uống – Giải Khát
    • Lương Thực – Thực phẩm
    • Da Giày – Dệt May – Thời trang
    • Công Nghệ – Giải Trí
    • Điện Tử – Cơ Khí
    • Dược Phẩm – Y Tế
    • Hóa Mỹ Phẩm
    • Gốm Sứ – Mỹ nghệ
    • Quà Tặng
    • Xuất Khẩu
    • Trang Sức – Làm Đẹp
    • Xây Dựng – Thiết Kế
    • Đồ Gỗ – Nội Thất
    • Sản Phẩm Khác
  • MUA GÌ-Ở ĐÂU
  • TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
  • OCOP-GLOBALGAP
  • NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
  • KẾT NỐI-TIÊU THỤ
No Result
View All Result
Dùng Hàng Việt
No Result
View All Result
Trang chủ Chăm Sóc - Sức khỏe

Yến sào Đất Quảng khẳng định thương hiệu

HV Tác giả HV
29/03/2022
Trong Chăm Sóc - Sức khỏe
0
yến sào Đất Quảng

yến sào Đất Quảng

77
SHARES
1.3k
VIEWS
Chia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Twitter

Yến là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, có tác dụng bồi bổ phục hồi sức khỏe. Nổi bật hơn với nhiều sản phẩm cùng loại trên thị trường về phương pháp nuôi và quy trình chế biến sạch. Sản phẩm OCOP yến sào Đất Quảng đang trở thành sự lựa chọn của đông đảo người tiêu dùng.

Lâu nay người nuôi yến trong nhà đều dùng chất liệu gỗ tạo vách để yến sinh sống và làm tổ. Nhưng cách nuôi này đã ảnh hưởng đến chất lượng các sản phẩm từ yến, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng nếu sử dụng các hóa chất chống ẩm mốc trên gỗ.

Có thể bạn thích

Trà cỏ ngọt Quỳnh Nhai

Tinh bột nghệ trắng Tiên Ngọc

Mật ong núi đá Xuân Quang

Từ năm 2010 – 2015, công ty TNHH MTV Yến sào Đất Quảng tại xã Bình Đào huyện Thăng Bình đã nghiên cứu áp dụng thành công phương pháp nuôi yến trong nhà trên thanh đá tự nhiên. Loại đá có tính chất tương đương với đá yến ở môi trường tự nhiên, phù hợp để yến sinh trưởng và có khả năng chống ẩm mốc, độ bền cao. Nhờ đó hàm lượng dinh dưỡng trong yến của doanh nghiệp này được cơ quan chức năng của tỉnh đánh giá cao về chất lượng, có thể sánh ngang với các sản phẩm yến được nuôi ngoài biển đảo.

Tiếp nối thành công từ phương pháp nuôi, năm 2019 công ty Yến sào Đất Quảng tham gia chương trình OCOP và được tư vấn hỗ trợ gần 270 triệu đồng mua sắm máy móc thiết bị để xây dựng quy trình chế biến yến khép kín. Từ đây dòng sản phẩm yến tinh chế sấy khô đạt chất lượng cao ra đời.

Quy trình chế biến các sản phẩm từ yến phần lớn thực hiện thủ công, do đó chương trình OCOP đã tư vấn hướng dẫn công ty TNHH MTV Yến sào Đất Quảng chế biến yến theo quy trình HACCP, một hệ thống quản lý chất lượng về VSATTP, phân tích những mối nguy trong quá trình sản xuất để đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Căn phòng sơ chế yến của doanh nghiệp này được khử khuẩn hoàn toàn, mọi vật dụng đều được vệ sinh sạch sẽ, nguồn nước được sử dụng an toàn, công nhân trước khi vào làm việc được trang bị bảo hộ rửa tay sát khuẩn. Quy trình bắt đầu từ nhiều bước sơ chế tổ yến, loại bỏ tạp chất, lông yến và rửa sạch bằng nước. Sau đó yến sợi đã làm sạch sẽ đắp thành chiếc tổ hoàn chỉnh. Cuối cùng tổ yến sẽ được đưa vào hệ thống sấy lạnh để kiểm soát độ khô, giữ được tối đa dinh dưỡng và tăng thời gian bảo quản.

Trước khi đóng gói tổ yến sẽ được đưa vào tủ sấy khử trùng để đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng hoàn toàn sạch, an toàn. Với mẫu mã bắt mắt, sản phẩm an toàn đã giúp yến tinh chế sấy khô chiếm được niềm tin của người tiêu dùng.

Đáng chú ý khi sản phẩm yến tinh chế sấy khô đạt chất lượng OCOP 4 sao được chính quyền huyện Thăng Bình và xã Bình Đào tạo điều kiện tham gia các chương trình xúc tiến thương mại giúp sản phẩm ngày càng mở rộng thị trường, nâng tầm thương hiệu.

Hiện nay yến tinh chế sấy khô đang tham gia thi nâng hạng lên 5 sao của chương trình mỗi xã một sản phẩm OCOP. Để đạt chứng nhận này công ty TNHH yến sào Đất Quảng luôn tuân thủ quy trình chế biến theo tiêu chuẩn HACCP, ổn định liên kết sản xuất với 30 hộ nuôi yến trong nhà trên thanh đá tự nhiên. Xây dựng khu trình diễn nghề nuôi yến kết hộp với du lịch để quảng bá thương hiệu yến sào Đất Quảng.

Khó khăn hiện nay của doanh nghiệp là chi phí đổi mới bao bì đạt chuẩn 5 sao và mặt bằng trung bày sản phẩm khá lớn. Mong rằng trong tương lai không xa yến tinh chế sấy khô sẽ mang hình hài sản phẩm OCOP 5 sao cấp quốc gia vươn ra thị trường quốc tế và khẳng định thương hiệu yến sào Đất Quảng.

78 / 100
Powered by Rank Math SEO
Điểm chất lượng
Khu vực dành cho Quý độc giả quan tâm đặc biệt đến sản phẩm này
  • ĐĂNG KÝ DÙNG THỬ SẢN PHẨM
  • DANH SÁCH CÁC ĐIỂM BÁN HÀNG
  • LÀM ĐẠI LÝ PHÂN PHỐI - XUẤT KHẨU
Quý độc giả có mong muốn dùng thử sản phẩm hoặc tham quan đơn vị sản xuất, vui lòng để lại thông tin bên dưới. Chúng tôi sẽ gọi lại ngay sau khi nhận được thông tin.


Quý độc giả đang là nhà kinh doanh cần nhập sỉ hoặc đơn vị xuất khẩu muốn hợp tác với nhà sản xuất để đưa sản phẩm ra nước ngoài, vui lòng để lại thông tin bên dưới. Chúng tôi sẽ liên hệ lại để cung cấp thông tin

Quan tâm: hàng cao cấpyến sào Đất Quảng
Share31Tweet19
HV

HV

Nâng tầm vị thế Việt Nam

Được đề xuất

Trà cỏ ngọt Quỳnh Nhai

Tác giả HV
24/02/2022
0
trà cỏ ngọt Quỳnh Nhai

Trà cỏ ngọt của Hợp tác xã Thảo Mộc được làm từ 100% cây cỏ ngọt sấy khô, sử dụng bằng cách hãm trà lấy nước uống. Trà...

Chi tiết

Tinh bột nghệ trắng Tiên Ngọc

Tác giả HV
24/02/2022
0
tinh bột nghệ trắng

Dưới những tán vườn bạt ngàn của vùng trung du xã Tiên Ngọc huyện Tiên Phước tỉnh Quảng Nam. Nhiều năm nay người dân địa phương trồng nhiều...

Chi tiết

Mật ong núi đá Xuân Quang

Tác giả HV
24/02/2022
0
mật ong núi đá

Mật ong núi đá được hội đồng đánh giá xếp hạng là OCOP 3 sao cấp tỉnh do đáp ứng đầy đủ các kết quả kiểm nghiệm, đo...

Chi tiết

Trà xạ đen Thảo An – Quà Việt cho sức khỏe

Tác giả HV
24/02/2022
0
trà xạ đen Thảo An

Khởi nghiệp từ trà xạ đen, chị Quách Yến Phượng đã vượt qua khó khăn ban đầu khi thay đổi phương pháp tiếp cận thị trường, tạo ra...

Chi tiết
Bài tiếp theo
mận hậu Sơn la

Mận hậu Sơn La: Viên ngọc đỏ núi rừng Tây Bắc

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

LIÊN QUAN

kem đánh răng Dạ Lan

Kem đánh răng Dạ Lan trà xanh và bạc hà

24/02/2022
cá cơm nước ngọt Sê San

Đẩy mạnh liên kết chuỗi giá trị cá cơm nước ngọt từ lòng hồ thủy điện Sê San 4

16/07/2022
bánh trung thu ABC Bakery

Sôi động thị trường bánh trung thu

24/02/2022
rượu đan sâm

Cây dược liệu đan sâm mở ra hướng đi mới cho nông dân huyện Mang Yang

17/02/2023
Hanoi Bold và Hanoi Light cho ra mắt phiên bản đóng lon 330ml mới

Chào hè với Hanoi BOLD và Hanoi Light lon 330ml mới

24/02/2022
bánh ram Anh Thu

Bánh ram Anh Thu, nét tinh tế ẩm thực Hà Tĩnh

26/02/2022

Ẩm Thực Ba Miền

Đặc sản vùng miền

Chăm Sóc – Sức khỏe

Đồ uống - Giải khát

Da Giày-Dệt May-Thời Trang

 

 

Công nghệ – Giải Trí

Điện Tử – Cơ Khí

Dược Phẩm – Y Tế

Hóa Mỹ Phẩm

Gốm Sứ – Mỹ Nghệ

 

 

Quà Tặng

Trang Sức – Làm Đẹp

Xây dựng - Thiết kế

Đồ Gỗ – Nội Thất

Sản phẩm khác

 

 

logo dunghangviet.vn

Theo dõi chúng tôi trên

Dùng Hàng Việt ra đời với sự mệnh giúp các doanh nghiệp Việt tỏa sáng, từng bước chinh phục được trái tim của người tiêu dùng. Từ đó thúc đẩy sự phát triển của ngành sản xuất nội địa, tăng giá trị xuất khẩu và tạo động lực tăng trưởng mạnh mẽ cho nền kinh tế Việt Nam.

Số giấy phép: 28/GP-TTĐT ngày 24/02/2012
Điện thoại:  0978 52 1315
Email: xinchao@dunghangviet.vn

CÔNG TY

Giới thiệu
Quảng Cáo
Hợp Tác
Liên Hệ

Copyright © 2009-2022 Dùng Hàng Việt. All Rights Reserved | Điều Khoản Sử Dụng | Chính Sách Bảo Mật

No Result
View All Result
  • SẢN PHẨM
    • Ẩm thực Ba Miền
    • Đặc Sản Vùng Miền
    • Chăm Sóc Sức khỏe
    • Đồ Uống – Giải Khát
    • Lương Thực – Thực phẩm
    • Da Giày – Dệt May – Thời trang
    • Công Nghệ – Giải Trí
    • Điện Tử – Cơ Khí
    • Dược Phẩm – Y Tế
    • Hóa Mỹ Phẩm
    • Gốm Sứ – Mỹ nghệ
    • Quà Tặng
    • Xuất Khẩu
    • Trang Sức – Làm Đẹp
    • Xây Dựng – Thiết Kế
    • Đồ Gỗ – Nội Thất
    • Sản Phẩm Khác
  • MUA GÌ-Ở ĐÂU
  • TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
  • OCOP-GLOBALGAP
  • NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
  • KẾT NỐI-TIÊU THỤ

© 2009-2022 Dùng Hàng Việt.
All rights reserved.