Từ Wall Street đến 103 Triệu USD: Bí quyết thành công từ một gói snack

Khi rời bỏ công việc mơ ước tại Wall Street để đầu tư 250.000 USD vào một công ty snack thất bại, Charles Coristine bị xem là điên rồ. Nhưng giờ đây, LesserEvil Snacks của ông đã cán mốc doanh thu 103 triệu USD mỗi năm. Vậy, điều gì đã làm nên kỳ tích này?

Từ Bức Tường Áp Lực Đến Lựa Chọn Liều Lĩnh

“Tôi không quen ai trong ngành thực phẩm, không ai để hỏi rằng liệu tôi có điên hay không,” Charles Coristine, CEO của LesserEvil Snacks, chia sẻ.

Sau nhiều năm làm việc trong ngành tài chính, Charles cảm thấy mình mắc kẹt trong vòng xoáy căng thẳng, với lịch trình làm việc bắt đầu từ 7 giờ sáng và kéo dài đến tận đêm khuya. Kết quả là những cơn lo âu và cảm giác lạc lõng.

Vào năm 2012, ông quyết định rời bỏ tất cả. Từ một cuộc gặp tình cờ, Charles được giới thiệu về một công ty snack nhỏ, đang trên bờ vực phá sản. Không nghiên cứu kỹ, ông mạo hiểm mua lại công ty với giá 250.000 USD – quyết định thay đổi hoàn toàn cuộc đời.

Bí Quyết Thành Công: Thay Đổi Từ Gốc Rễ

Khi tiếp quản, LesserEvil gần như không có gì:

• Không hệ thống quản lý.
• Không đội ngũ nhân sự.
• Không sản phẩm chất lượng.

Charles bắt đầu từ con số 0, tập trung vào việc thay đổi sản phẩm và thương hiệu. Ông nhận ra rằng người tiêu dùng muốn các sản phẩm vừa ngon miệng vừa lành mạnh. Đó là lúc LesserEvil chọn hướng đi mới: làm snack “lành mạnh hơn” nhưng không đánh đổi hương vị.

“Quy trình sản xuất của chúng tôi rất đặc biệt. Chúng tôi nổ bắp với nhiệt độ thấp và chậm để đảm bảo độ giòn hoàn hảo, tạo cảm giác ngon miệng khác biệt,” Charles chia sẻ.

Tận Dụng Dầu Dừa: Bước Đột Phá Không Ngờ

Một trong những quyết định táo bạo nhất của Charles là sử dụng dầu dừa – một nguyên liệu ít phổ biến trong ngành snack thời điểm đó. Đặc biệt, dầu dừa khi kết hợp với bắp rang lại tạo hương vị giống như bơ, khiến sản phẩm của LesserEvil trở nên khác biệt.

Vào năm 2014, công ty tung ra sản phẩm dầu dừa đầu tiên với thiết kế bao bì hình ảnh “Laughing Buddha.” Sản phẩm nhanh chóng gây chú ý tại các khu vực như Bờ Đông và Tây nước Mỹ, đặc biệt là ở các bang như New York, Massachusetts, California.

Chiến Lược Tự Chủ: Tự Sản Xuất Để Bứt Phá

Charles không dừng lại ở việc thay đổi sản phẩm. Ông quyết định đưa LesserEvil trở thành công ty sản xuất nội bộ thay vì thuê gia công. Bằng cách này, họ cắt giảm chi phí trung gian, tái đầu tư số tiền tiết kiệm vào cải tiến chất lượng và mở rộng quy mô.

“Chúng tôi mua thiết bị cũ từ các cuộc đấu giá, rồi sửa chữa để sử dụng. Andrew – đối tác kỹ thuật – đã giúp chúng tôi tối ưu từng chi tiết, ngay cả khi thiết bị gặp sự cố,” Charles kể.

Năm 2023, công ty đạt doanh thu 100 triệu USD. Và trong năm nay, LesserEvil dự kiến đạt 165 triệu USD.

Tương Lai Rộng Mở

Với tốc độ tăng trưởng từ 40% đến 50% mỗi năm, Charles tin rằng LesserEvil có thể vươn xa hơn nữa. Ông đặt mục tiêu phát triển các sản phẩm snack mới, tiếp tục định hình thương hiệu là một giải pháp “lành mạnh” cho ngành thực phẩm.

“Thật tuyệt vời khi đưa con gái mình vào siêu thị và chỉ cho bé thấy sản phẩm của chúng tôi trên kệ. Điều đó khiến tôi cảm thấy công sức mình bỏ ra thực sự đáng giá,” Charles chia sẻ đầy cảm xúc.

Một Thương Hiệu Vì Sức Khỏe Và Sự Hạnh Phúc

LesserEvil không chỉ là câu chuyện của một công ty snack. Đó là hành trình vượt qua thử thách, đổi mới sáng tạo, và tạo giá trị bền vững. Từ một công ty thất bại, LesserEvil đã trở thành biểu tượng của sự thay đổi tích cực trong ngành thực phẩm.

Hành trình của Charles Coristine không chỉ truyền cảm hứng cho những doanh nhân trẻ mà còn khẳng định rằng: “Thành công không đến từ việc tránh rủi ro, mà từ việc bạn sẵn sàng đối mặt và biến nó thành cơ hội.”

Nguồn: CNBC