Chuyển đến nội dung
Chủ đề

thực phẩm bẩn

2 bài viết

Thực phẩm giả và tội ác tổ chức: Khi Mafia nắm quyền kiểm soát bữa ăn của bạn

Thực phẩm giả, từ thịt ngựa gắn mác thịt bò đến dầu ô-liu pha trộn, đang trở thành công cụ của mafia, kiếm lợi hàng triệu euro qua buôn lậu tinh vi. Các vụ gian lận toàn cầu…

Thực phẩm có hạn sử dụng hay chỉ là hiểu lầm của người tiêu dùng?

Hàng năm, hàng triệu tấn thực phẩm bị lãng phí chỉ vì hiểu nhầm về hạn sử dụng. Liệu ngày hết hạn trên bao bì có thực sự phản ánh độ an toàn của thực phẩm, hay đó…