Mỗi năm, Việt Nam tạo ra 160 triệu tấn phế phụ phẩm nông nghiệp, nhưng phần lớn bị lãng phí. Tuy nhiên, nhờ sáng kiến tái chế, những thứ tưởng chừng vô dụng như rơm,…
Hada Yuko biến nông sản hỏng như dưa hấu, bắp cải, hijiki thành xà phòng sinh thái thân thiện môi trường. Sáng kiến giúp tái chế hàng tấn thực phẩm thừa mỗi năm, giảm rác…