Chủ đề

khô cá khoai

2 bài viết

2 năm trước Trong Từ ruộng đến kệ hàng

Tết đến, khô cá lên hương: Chuyện làng nghề rộn ràng ở Cà Mau

Những ngày giáp Tết, không khí lao động sôi nổi bao trùm các làng nghề chế biến khô cá và tôm ở Cà Mau. Từ cá sặc bổi U Minh đến tôm một nắng, những sản phẩm đặc…

Hàng Việt vươn mình

2 năm trước Trong Làm ra

Đông Hải rộn ràng mùa cá khô Tết: Hương vị truyền thống vươn xa

Mỗi dịp Tết đến, làng nghề cá khô Đông Hải ở Trà Vinh lại nhộn nhịp sản xuất. Nét đẹp truyền thống kết hợp cải tiến hiện đại mang đến các sản phẩm đặc sản chất lượng, mở…