Gà đen VietGAP: Hành trình phát huy giá trị bản địa của phụ nữ dân tộc Sơn La
Chị Lò Thị Bưởi, người dân tộc thiểu số Sơn La, thành lập Hợp tác xã Efarm, nuôi gà đen theo tiêu chuẩn VietGAP. Với khoa học công nghệ, chị cải thiện kinh tế, xây…
gà tre
editor
Gà tre nướng đất sét: Hương vị độc đáo gây thương nhớ tại Bình Dương
Gà tre nướng đất sét là món ăn không mới lạ. Nguyên liệu là gà tre thả vườn, tẩm ướp theo công thức đặc biệt, bọc đất sét mịn và nướng bằng than củi. Với…
Xây dựng thương hiệu gà đồi Lang Chánh
Vài năm trở lại đây, sản phẩm gà đồi đã có mặt ở hầu hết các quán ăn nhà hàng đặc sản, là món ăn ưa thích của hầu hết người tiêu dùng. Thương hiệu…
