củ ném

Mùa đông ở Huế không chỉ mang theo làn sương se lạnh mà còn gọi về những món ăn dân dã, gợi ký ức tuổi thơ. Cá khoai kho ném, một đặc sản trứ danh…

Nằm ở xã Hải Dương, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị, làng ném Diên Khánh nổi tiếng với cây ném – một loại gia vị đặc trưng của miền Trung. Không chỉ là nguyên liệu…