Chế biến sâu – Chìa khóa đưa nông sản Việt ra thế giới
Chế biến sâu giúp nông sản Việt nâng giá trị, giảm phụ thuộc thị trường thô. Chính phủ đặt mục tiêu top 10 thế giới năm 2030, tập trung phát triển công nghệ, vùng nguyên liệu, thương hiệu… Chế biến sâu giúp nông sản Việt nâng giá trị, giảm phụ thuộc thị trường thô. Chính phủ đặt mục tiêu top 10 thế giới năm 2030, tập trung phát triển công nghệ, vùng nguyên liệu, thương hiệu bài bản, và giải quyết điểm nghẽn về vốn, logistic. Việt Nam, với lợi thế về điều kiện tự nhiên, đã tạo nên một nền nông nghiệp đầy tiềm năng. Tuy nhiên, để vươn mình trở thành “người chơi lớn”…
