Từ ruộng đến kệ hàng
Xá bấu Vĩnh Châu: Cách một củ cải trắng tạo nên chuỗi giá trị bền vững ven biển Sóc Trăng
Giữa vùng đất cát ven biển Sóc Trăng, một loại nông sản bình dị đang tạo nên sinh kế bền vững cho hàng nghìn…
Thẻ: chế biến nông sản
Làm ra
Hạt điều Việt trước ngã ba đường: Giữ ngôi vương hay mất trắng? (Kỳ 1)
Việt Nam đang xuất khẩu hơn 80% điều nhân thế giới, là trung tâm chế biến hạt điều lớn nhất hành tinh. Nhưng paradox…
Từ xưởng nhỏ đến thị trường
Yến Anh Food: Khơi dậy giá trị nông sản từ tâm huyết của người phụ nữ Ba Vì
Hợp tác xã Yến Anh, do chị Phạm Thị Tư Hậu sáng lập, chế biến hơn 50 sản phẩm nông sản đạt chuẩn OCOP…