OCOP Vĩnh Long: Trà hoa nhân sâm Võ Dũng – Bước tiến từ cây sâm Bố Chính
Từ một loại cây dược liệu giàu giá trị, anh Võ Văn Dũng đã biến sâm bố chính thành trà hoa nhân sâm – sản phẩm OCOP nổi bật của Vĩnh Long, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn mở ra hướng đi bền vững cho nông nghiệp địa phương.
Sâm Bố Chính: Nguồn Nguyên Liệu Vàng Của Trà Hoa Nhân Sâm
Sâm bố chính, loại cây dược liệu quen thuộc, đã được anh Võ Văn Dũng ở huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long tận dụng để tạo ra sản phẩm trà hoa nhân sâm độc đáo. Năm 2020, từ diện tích 3.500 m² đất nhà, anh Dũng bắt đầu trồng loại cây này với định hướng canh tác tự nhiên, không sử dụng hóa chất để đảm bảo chất lượng nguyên liệu.
“Tôi chọn cách trồng tự nhiên để giữ nguyên dược tính của cây sâm. Sau khi ổn định, tôi liên kết với các hộ nông dân, mở rộng diện tích trồng lên 6.000 m² để đảm bảo nguồn cung nguyên liệu cho sản xuất lâu dài,” anh Dũng chia sẻ.
Cây sâm bố chính có chu kỳ thu hoạch khá linh hoạt. Hoa bắt đầu được thu từ tháng thứ hai đến tháng thứ tám, thậm chí kéo dài đến tháng 12. Phần củ thu hoạch sau 8-12 tháng, cho năng suất từ 1-1,5 tấn/1.000 m².
Quy Trình Sản Xuất Độc Đáo Giữ Trọn Dược Tính
Sau khi thu hoạch, sâm bố chính được sơ chế sạch sẽ và sấy ở nhiệt độ thấp từ 50-70°C để giữ nguyên các dược tính. Trà hoa nhân sâm được kết hợp từ 85% thành phần chính (củ, hoa, lá sâm bố chính) cùng các nguyên liệu bổ sung như hoa cúc, cỏ ngọt, đinh lăng, tạo nên hương vị ngọt thanh, dễ chịu.
“Tôi muốn sản phẩm không chỉ ngon mà còn mang lại giá trị sức khỏe cao. Trà được đóng gói dạng túi lọc tiện lợi, giúp người dùng dễ sử dụng và cảm nhận hiệu quả tốt nhất,” anh Dũng nói thêm.
Lợi Ích Sức Khỏe: Sản Phẩm Chinh Phục Người Tiêu Dùng
Trà hoa nhân sâm không chỉ hỗ trợ cải thiện giấc ngủ mà còn là giải pháp tự nhiên giúp ổn định huyết áp và kiểm soát tiểu đường. Với hướng dẫn sử dụng 2 túi mỗi ngày – sáng và tối, sản phẩm đã nhận được sự tin tưởng từ người dùng.
Một khách hàng chia sẻ: “Từ khi dùng trà hoa nhân sâm, giấc ngủ của tôi cải thiện rõ rệt. Sản phẩm dễ sử dụng và rất an toàn.”
Mở Rộng Thị Trường Với Chứng Nhận OCOP
Sản phẩm trà hoa nhân sâm Võ Dũng đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao, tạo điều kiện để mở rộng thị trường. Hiện nay, sản phẩm được phân phối qua nhiều kênh: từ cửa hàng truyền thống, hội chợ thương mại đến các nền tảng trực tuyến như Zalo, Facebook, Lazada và Shopee. Doanh số từ kênh trực tuyến chiếm đến 60%.
“Việc đạt chuẩn OCOP giúp sản phẩm được nhiều người biết đến hơn. Chúng tôi đang làm thủ tục đưa sản phẩm vào siêu thị và phát triển thêm đại lý trong và ngoài tỉnh,” anh Dũng cho biết.
Hướng Đi Mới Cho Nông Nghiệp Địa Phương
Không chỉ dừng lại ở việc tự trồng nguyên liệu, anh Võ Văn Dũng đã liên kết với các hộ nông dân, hình thành mô hình sản xuất khép kín từ trồng trọt đến chế biến. Điều này không chỉ đảm bảo nguồn cung ổn định mà còn tạo ra sinh kế bền vững cho nhiều gia đình.
Với sự hỗ trợ từ các cơ quan chức năng, trà hoa nhân sâm Võ Dũng đang dần khẳng định vị trí trên thị trường. Đây là minh chứng sống động cho sự kết hợp giữa nông nghiệp sạch và sản phẩm chất lượng, hứa hẹn mang lại giá trị lớn hơn trong tương lai.