Năm 2023 sẽ có vải thiều không hạt thương phẩm

Vải thiều không hạt có sức hút lớn từ chính tên gọi độc lạ của nó. Ngoài ra, nhờ có nhiều ưu điểm vượt trội, nên chắc chắn tương lai sẽ là cây trồng chủ lực mang lại giá trị cao và thu nhập tốt hơn cho bà con nông dân.

Mùa vụ năm nay vải tại vườn có giá từ 15.000-20.000 đồng/kg, nhưng với vải thiều không hạt đang được sản xuất thử nghiệm ở Bắc Giang lại được trả giá gấp 10 lần nhưng vẫn không đủ cung cấp cho nhu cầu.

Những trái vải thiều không hạt đang tạo nên cơn sốt mạnh trên thị trường không chỉ bởi sự độc lạ mà còn bởi hương vị thơm ngon, mẫu mã đẹp. Ngành nông nghiệp Lục Ngạn tỉnh Bắc Giang, thủ phủ vải thiều lớn nhất cả nước đang lên kế hoạch để nhân rộng. Dự kiến năm 2023 thị trường sẽ có vải thiều không hạt thương phẩm.

Những trái vải thiều không hạt được khách hàng trả giá 200.000, thậm chí 500.000 đồng/kg nhưng ông Vi Văn Hiệu, chủ vườn ở xã Giáp Sơn huyện Lục Ngạn tỉnh Bắc Giang đều phải từ chối vì không đủ hàng để bán. Chủ vườn đánh giá loại vải thiều không hạt này có nhiều ưu điểm vượt trội như khả năng kháng sâu bệnh và thích nghi tốt với điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Nhược điểm là dễ rụng trái nhưng có thể khắc phục bằng cách tính toán bón phân kết hợp với tạo tán tỉa cành.

Theo đại diện của UBND huyện Lục Ngạn, vải không hạt là giống vải đã xuất hiện rải rác trên địa bàn huyện từ cách đây 10 năm. Đánh giá khả năng phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng cùng với tiềm năng kinh tế. 3 năm trước huyện Lục Ngạn đã quyết định phát triển những mô hình thử nghiệm trồng vải thiều không hạt tập trung đầu tiên. Đến nay toàn huyện có hơn 500 cây vải không hạt. Quả trình sản xuất thử nghiệm cho thấy về ngoại hình và chất lượng như sau:

– Vỏ quả vải màu đỏ, dày nên thuận lợi cho quá trình vận chuyển và bảo quản được lâu hơn.
– Cùi vải dày không có hạt, ăn ngọt thanh và thơm rất đặc trưng

Huyện đánh giá đây là giống vải có ưu thế để phục vụ công nghệ chế biến sâu. Hiện nay ngành nông nghiệp huyện Lục Ngạn vẫn đang tiếp tục đánh giá việc sinh trưởng và phát triển để tính toán mở rộng diện tích nhất định trồng vải thiều không hạt.

Trước mắt giống vải không hạt được nhân giống bằng phương pháp chiết ghép. Cây giống gần như giữ được nguồn gen của chính cây mẹ, cho năng suất cao, chất lượng tốt, có hương vị thơm ngon đặc trưng được người tiêu dùng ưa chuộng.