Dùng Hàng Việt
  • DANH MỤC
    • Ẩm thực Ba Miền
    • Đặc Sản Vùng Miền
    • Chăm Sóc Sức khỏe
    • Đồ Uống – Giải Khát
    • Lương Thực – Thực phẩm
    • Da Giày – Dệt May – Thời trang
    • Công Nghệ – Giải Trí
    • Điện Tử – Cơ Khí
    • Dược Phẩm – Y Tế
    • Hóa Mỹ Phẩm
    • Gốm Sứ – Mỹ nghệ
    • Quà Tặng
    • Xuất Khẩu
    • Trang Sức – Làm Đẹp
    • Xây Dựng – Thiết Kế
    • Đồ Gỗ – Nội Thất
    • Sản Phẩm Khác
  • MUA GÌ-Ở ĐÂU
  • TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
  • OCOP-GLOBALGAP
  • NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
  • KẾT NỐI-TIÊU THỤ
No Result
View All Result
Dùng Hàng Việt
  • DANH MỤC
    • Ẩm thực Ba Miền
    • Đặc Sản Vùng Miền
    • Chăm Sóc Sức khỏe
    • Đồ Uống – Giải Khát
    • Lương Thực – Thực phẩm
    • Da Giày – Dệt May – Thời trang
    • Công Nghệ – Giải Trí
    • Điện Tử – Cơ Khí
    • Dược Phẩm – Y Tế
    • Hóa Mỹ Phẩm
    • Gốm Sứ – Mỹ nghệ
    • Quà Tặng
    • Xuất Khẩu
    • Trang Sức – Làm Đẹp
    • Xây Dựng – Thiết Kế
    • Đồ Gỗ – Nội Thất
    • Sản Phẩm Khác
  • MUA GÌ-Ở ĐÂU
  • TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
  • OCOP-GLOBALGAP
  • NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
  • KẾT NỐI-TIÊU THỤ
No Result
View All Result
Dùng Hàng Việt
No Result
View All Result
Trang chủ Lương Thực - Thực Phẩm

Chả cá rô phi Thuận Phát

HV Tác giả HV
24/02/2022
Trong Lương Thực - Thực Phẩm
0
chả cá rô phi Thuận Phát

chả cá rô phi Thuận Phát

79
SHARES
1.3k
VIEWS
Chia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Twitter

Cá rô phi là loài thủy sản sinh trưởng rất nhanh nhưng giá bán thấp và khó tiêu thụ. Bằng sự khéo léo, ý tưởng sáng tạo. Tập thể chị em HTX dịch vụ tôm cua lúa Thuận Phát đã biến chúng thành món đặc sản chả cá rô phi, không những giúp nâng giá trị con cá rô phi trên thị trường mà con mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình.

Các gia vị chuẩn bị gồm hành, tiêu, tỏi, đường, bột ngọt…và nguyên liệu chính là cá rô phi. Để có nguồn nguyên liệu, ngoài nguồn cá rô phi có sẵn trong ao của gia đình, HTX còn thu mua cá trong ao tôm các địa phương và các xã lân cận với giá 7.000-9.000 đồng/kg. Cá mua về làm sạch, bỏ da, phi lê lấy thịt đem xay nhuyễn và trộn hỗn hợp gia vị. Sau cùng là đóng gói thành phẩm.

Tóm tắt nội dung

  • Có thể bạn thích
  • Phở Hoàng Hằng đưa tinh túy ẩm thực Việt vươn ra thế giới
  • Mì khô Năm Nhơn
  • Miến gạo Quy Chính

Có thể bạn thích

Phở Hoàng Hằng đưa tinh túy ẩm thực Việt vươn ra thế giới

Mì khô Năm Nhơn

Miến gạo Quy Chính

Tất cả các công đoạn làm chả cá rô phi đều được kiểm tra nghiêm ngặt, đảm bảo sạch từ nguyên liệu đầu vào. Các thiết bị chế biến, nhất là việc nói không với chất bảo quản. Bí quyết làm chả ngon không bị tanh là mỗi công đoạn đều được làm rất kỹ, trước khi làm phải xả với nước cho sạch, xả xong thì vắt hết nước cho khô ráo.

Ban đầu khởi nghiệp mô hình làm chả ra rô phi, HTX gặp nhiều khó khăn do công thức chế biến chỉ bằng kinh nghiệm thủ công nên chất lượng sản phẩm chưa đạt, đầu ra không hiệu quả. Sau thời gian nghiên cứu học hỏi, cơ sở đã mạnh dạn đầu tư trang thiết bị chuẩn hóa quy trình chế biến bằng máy từ đó việc sản xuất dần cải tiến.

Hiện nay chả cá rô phi Thuận Phát được cấp giấy chứng nhận sản phẩm sạch hữu cơ, là một trong những sản phẩm địa phương được đông đảo bà con trong vùng và được các tỉnh lân cận đánh giá cao nên sức tiêu thụ mạnh. Hiện thị trường tiêu thụ tăng, mỗi ngày cơ sở có 6-8 lao động tham gia sản xuất, qua đó đã giúp tạo công ăn việc làm cho nhiều phụ nữ. Nhờ vậy mọi chi tiêu cuộc sống gia đình của các thành viên hợp tác xã ngày càng ổn định hơn.

Ngoài thành công với sản phẩm chả cá rô phi, HTX còn được biết đến với sản phẩm mắm tép và tôm khô. Từ ý tưởng đến việc triển khai thực hiện dựa trên lợi thế ở địa phương, cùng với sự hỗ trợ máy móc thiết bị. Bước đầu HTX Tôm Cua Lúa cơ bản đã gặt hái được nhiều thành công, qua đó góp phần thúc đẩy phong trào phụ nữ sáng tạo trong khởi nghiệp, giúp tăng thu nhập kinh tế gia đình.

86 / 100
Powered by Rank Math SEO
Điểm chất lượng
Khu vực dành cho Quý độc giả quan tâm đặc biệt đến sản phẩm này
  • ĐĂNG KÝ DÙNG THỬ SẢN PHẨM
  • DANH SÁCH CÁC ĐIỂM BÁN HÀNG
  • LÀM ĐẠI LÝ PHÂN PHỐI - XUẤT KHẨU
Quý độc giả có mong muốn dùng thử sản phẩm hoặc tham quan đơn vị sản xuất, vui lòng để lại thông tin bên dưới. Chúng tôi sẽ gọi lại ngay sau khi nhận được thông tin.


Quý độc giả đang là nhà kinh doanh cần nhập sỉ hoặc đơn vị xuất khẩu muốn hợp tác với nhà sản xuất để đưa sản phẩm ra nước ngoài, vui lòng để lại thông tin bên dưới. Chúng tôi sẽ liên hệ lại để cung cấp thông tin

Quan tâm: chả cá rô phikhởi nghiệpmô hình làm giàu
Share32Tweet20
HV

HV

Nâng tầm vị thế Việt Nam

Được đề xuất

Phở Hoàng Hằng đưa tinh túy ẩm thực Việt vươn ra thế giới

Tác giả HV
11/07/2022
0
bánh phở Hoàng Hằng

Với chất lượng đã được khẳng định, các sản phẩm như bánh đa cua khô, bánh đa cua dốt, bánh phở tươi, hủ tiếu khô, hủ tiếu dốt...

Chi tiết

Mì khô Năm Nhơn

Tác giả HV
24/02/2022
0
Mì khô Năm Nhơn

Mì khô Năm Nhơn là thương hiệu mì khô của ông Ngô Văn Nhơn ở xã Tam Thành huyện Phú Ninh tỉnh Quảng Nam, loại mì này có...

Chi tiết

Miến gạo Quy Chính

Tác giả HV
24/02/2022
0
miến gạo Quy Chính

Miến gạo Quy Chính sử dụng 100% nguyên liệu là gạo Khang Dân, sợ miến có độ dai ngon tự nhiên mà không hề bị bở, nước trong...

Chi tiết

Giòn rụm bánh đa vừng Minh Thúy

Tác giả HV
24/02/2022
0
bánh đa vừng Minh Thúy

Bánh đa vừng là một trong những món quà quê dân dã rất phổ biến, là một đặc sản được tạo nên từ những thành quả lao động...

Chi tiết

Mắm tôm Lê Gia – Đậm đà hương vị biển

Tác giả HV
24/02/2022
1
mắm tôm Lê Gia

Mắm tôm Lê Gia tự hào là một trong 20 sản phẩm xuất sắc nhất đạt hạng OCOP 5 sao cấp quốc gia năm 2020. Sản phẩm có...

Chi tiết
Bài tiếp theo
cu đơ Thanh Hạnh

Cu đơ Thanh Hạnh - Gói trọn tâm tình của người Hà Tĩnh

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

LIÊN QUAN

mua sắm ở siêu thị

Định hình thị trường bán lẻ

24/02/2022
trà ướp hương sói Đỗ Hữu

Độc đáo Trà ướp hương xứ B’lao

24/02/2022
Chị Lương Thanh Hạnh - Giám đốc HTX Dệt đũi Nam Cao, người sáng lập thương hiệu Hanhsilk

Mở lối cho lụa Việt vươn ra thế giới

26/02/2022
cà phê ông Bầu

Cà phê Ông Bầu ra mắt phiên bản đặc biệt

24/02/2022
ốc bươu đen Yên Thành

Ốc bươu đen Yên Thành

24/02/2022
cà phê chồn

Quy trình sản xuất và cách thưởng thức loại cà phê chồn quý hiếm

24/02/2022

Ẩm Thực Ba Miền

Đặc sản vùng miền

Chăm Sóc – Sức khỏe

Đồ uống - Giải khát

Da Giày-Dệt May-Thời Trang

 

 

Công nghệ – Giải Trí

Điện Tử – Cơ Khí

Dược Phẩm – Y Tế

Hóa Mỹ Phẩm

Gốm Sứ – Mỹ Nghệ

 

 

Quà Tặng

Trang Sức – Làm Đẹp

Xây dựng - Thiết kế

Đồ Gỗ – Nội Thất

Sản phẩm khác

 

 

logo dunghangviet.vn

Theo dõi chúng tôi trên

Dùng Hàng Việt là nền tảng quảng cáo và tiếp thị trực tuyến nhằm thúc đẩy sự phát triển của ngành sản xuất nội địa, tăng giá trị xuất khẩu và tạo động lực tăng trưởng mạnh mẽ cho nền kinh tế Việt Nam.

Số giấy phép: 28/GP-TTĐT ngày 24/02/2012
Điện thoại:  0334 555 788
Email: noidung@dunghangviet.vn

CÔNG TY

Giới thiệu
Quảng Cáo
Hợp Tác
Liên Hệ

Copyright © 2009-2022 Dùng Hàng Việt. All Rights Reserved | Điều Khoản Sử Dụng | Chính Sách Bảo Mật

No Result
View All Result
  • DANH MỤC
    • Ẩm thực Ba Miền
    • Đặc Sản Vùng Miền
    • Chăm Sóc Sức khỏe
    • Đồ Uống – Giải Khát
    • Lương Thực – Thực phẩm
    • Da Giày – Dệt May – Thời trang
    • Công Nghệ – Giải Trí
    • Điện Tử – Cơ Khí
    • Dược Phẩm – Y Tế
    • Hóa Mỹ Phẩm
    • Gốm Sứ – Mỹ nghệ
    • Quà Tặng
    • Xuất Khẩu
    • Trang Sức – Làm Đẹp
    • Xây Dựng – Thiết Kế
    • Đồ Gỗ – Nội Thất
    • Sản Phẩm Khác
  • MUA GÌ-Ở ĐÂU
  • TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
  • OCOP-GLOBALGAP
  • NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
  • KẾT NỐI-TIÊU THỤ

© 2009-2022 Dùng Hàng Việt.
All rights reserved.