Lương Thực – Thực Phẩm

Mứt trái cây – món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền, mang đậm hương vị đoàn viên và nét văn hóa phương Nam. Ở Vĩnh Long, làng nghề làm mứt…

Quảng Bình không chỉ nổi danh với hang Sơn Đoòng hay vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng, mà còn là quê hương của đặc sản khoai deo. Từ vùng cát trắng Hải Ninh,…

Mật ong hoa bạc hà, sản phẩm độc đáo từ triền núi đá vôi khắc nghiệt ở Đồng Văn, đang chinh phục khẩu vị người tiêu dùng gần xa. Vị ngọt thanh, hương thơm thoang…

Hơn 100 năm qua, làng nghề Cổ Hoàng không chỉ gìn giữ nghề làm bánh kẹo truyền thống mà còn nâng tầm văn hóa Việt. Những sản phẩm như kẹo lạc, kẹo dồi đã trở…

Gạo Long Châu 66, sản phẩm chủ lực của Cỏ May, không chỉ mang hương vị đậm đà mà còn phản ánh tinh thần sáng tạo và sự tận tâm của ngành nông nghiệp Việt…

Những ngày giáp Tết, không khí lao động sôi nổi bao trùm các làng nghề chế biến khô cá và tôm ở Cà Mau. Từ cá sặc bổi U Minh đến tôm một nắng, những…

Từ những trái bưởi không đạt chuẩn tưởng chừng bị bỏ đi, chị Trần Thụy Hải Ly đã sáng tạo ra sản phẩm snack vỏ bưởi sấy độc đáo, vừa bảo vệ môi trường vừa…

Bánh cáy Thiên Đức, đặc sản OCOP 4 sao của Thái Bình, không chỉ là món ăn truyền thống mà còn mang giá trị dinh dưỡng cao. Với lịch sử hơn 200 năm, sản phẩm…