Lương Thực – Thực Phẩm

Hơn 40 năm giữ gìn công thức gia truyền, lạp xưởng Như Ý không chỉ là một món ngon truyền thống mà còn là niềm tự hào khi đạt chuẩn OCOP ba sao nhờ ứng…

Không khí Tết miền Tây, nơi những mẻ mứt dừa ngọt béo được sên đều tay. Từ dừa rám đến dừa sáp, thành phẩm mang hương vị độc đáo, góp phần lưu giữ nét đẹp…

Tại Hà Tĩnh, bánh đa nem Thuận Kỷ không chỉ là một nguyên liệu làm nên món ram truyền thống mà còn là biểu tượng của sự tinh tế trong ẩm thực địa phương. Với…

Vùng đất ven biển Gò Công, Tiền Giang nổi danh với giống dưa hấu ngọt thanh, ruột đỏ tươi, vỏ mỏng và hương vị độc đáo. Với phương thức canh tác sáng tạo, nông sản…

Độc đáo, thơm ngon, và giàu giá trị văn hóa, Nếp Cay Nọi Mường Xia là món quà thiên nhiên ban tặng cho huyện Quan Sơn, Thanh Hóa. Hạt gạo từ vùng núi cao này…

Với tình yêu và sáng tạo không ngừng, ông Phan Văn Năm, một lão nông 80 tuổi ở Đồng Tháp, đã nâng tầm giá trị trái cà na quê nhà thành các sản phẩm độc…

Gạo Việt Nam – từ quốc gia xuất khẩu lớn thứ ba thế giới, đang đối mặt với bài toán xây dựng thương hiệu trên thị trường quốc tế. Định vị thương hiệu không chỉ…

Với hơn 50 năm lịch sử, bánh đa Quỳnh Côi từ làng Dụ Đại, xã Đông Hải, huyện Quỳnh Phụ, Thái Bình, không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là biểu tượng văn…