nước mắm xuất khẩu

Nước mắm Cự Nham – Bí quyết trăm năm và mục tiêu đạt chuẩn OCOP 5 sao

Nước mắm Cự Nham – Bí quyết trăm năm và mục tiêu đạt chuẩn OCOP 5 sao

Với mong muốn nâng tầm thương hiệu nước mắm truyền thống, nước mắm Cự Nham (huyện Quảng Dương, Thanh Hóa) đang bước vào giai đoạn hoàn thiện các tiêu chí để đạt chuẩn OCOP 5…

Noumami – Khi nước mắm Việt tái sinh từ vùng biển lạnh Na Uy

Noumami – Khi nước mắm Việt tái sinh từ vùng biển lạnh Na Uy

Nước mắm truyền thống không chỉ là linh hồn ẩm thực Việt mà còn là biểu tượng văn hóa của người Việt xa xứ. Tại Na Uy, kỹ sư Nguyễn Văn Trung đã tiên phong…