Độc đáo, thơm ngon, và giàu giá trị văn hóa, Nếp Cay Nọi Mường Xia là món quà thiên nhiên ban tặng cho huyện Quan Sơn, Thanh Hóa. Hạt gạo từ vùng núi cao này…
Lúa nếp Cay Nọi có dạng tròn, màu trắng đục, lúa khi chín màu vàng, màu đỏ tía, khi đồ lên có mùi thơm ngọt, mềm dẻo. Là món ăn đặc sản gắn liền với đời sống bà con dân…