món ăn người Hoa

Cộng đồng người Hoa tại Chợ Lớn không chỉ góp phần xây dựng một trung tâm thương mại sầm uất mà còn bảo tồn những giá trị văn hóa đặc sắc. Từ triết lý kinh…

Khâu nhục, món ăn đặc trưng của người Hoa tại Quận 11, Sài Gòn, nổi bật với quy trình chế biến công phu: chọn thịt tươi, xăm da, chiên vàng, hấp cách thủy, tẩm gia…