mật mía Nghệ An

Từng có một khoảng thời gian dài, chai mật mía sóng sánh trong góc bếp của bà, của mẹ phải nhường chỗ cho những túi đường tinh luyện trắng phau hay các loại chất tạo…

Từ những làng nghề nấu mật mía ở Nghệ An, Thanh Hóa, Quảng Ngãi… đến gian bếp gia đình, mật mía đang trở lại như một lựa chọn “ngọt tự nhiên” thay thế đường tinh…