Thẻ: giải pháp công nghệ

Làm ra

OCOP thật vị thật – Bài 2: Công nghệ giữ vị thật – Sấy lạnh, HPP, MAP

Khoảng 3 năm trở lại đây, nhiều chủ thể OCOP bắt đầu tự đặt câu hỏi: làm sao giữ sản phẩm sạch, không phụ…