Thịt chua Hòa Bình
Thịt chua là món ăn đặc sản của người Mường. Được nhiều người yêu thích nhờ cái vị bùi bùi của thịt, sần sật của bì hòa cùng vị thơm chua của thính vừa lên men, vị chát… Thịt chua là món ăn đặc sản của người Mường. Được nhiều người yêu thích nhờ cái vị bùi bùi của thịt, sần sật của bì hòa cùng vị thơm chua của thính vừa lên men, vị chát của lá cây rừng và vị cay cay của tương ớt. Khiến ai một lần thưởng thức rồi sẽ không thể nào quên. Nói đến Phú Thọ, Hòa Bình, chúng ta nghĩ ngay đến vùng đất của người dân tộc…
Thảo luận
Xem tất cả
Đang tải bình luận…