Hành trình đầy cảm hứng của nữ hoàng xoài Bắc Úc: Từ tay trắng đến đế chế xoài

Từ một nhân viên văn phòng ở Bangkok đến “Nữ hoàng xoài” Bắc Úc, Saramat Ruchkaew đã xây dựng trang trại 70.000 cây xoài, phát triển giống Maha Bliss, bất chấp nghịch cảnh và khó khăn, mang lại cuộc sống tốt đẹp hơn cho cả cộng đồng công nhân.

Hành Trình Từ Văn Phòng Bangkok Đến Trang Trại Xoài Bắc Úc

Sinh ra và lớn lên tại Thái Lan, Saramat Ruchkaew không hề có kinh nghiệm nông nghiệp. Từng làm việc trong ngành marketing ở Bangkok, bà rời quê hương và định cư tại Úc với giấc mơ đổi đời. Tuy nhiên, khi đến đây, bà phải đối mặt với những thách thức tưởng chừng không thể vượt qua: rào cản ngôn ngữ, hạn chế việc làm và áp lực tài chính để trả học phí MBA.

“Tôi không nói được tiếng Anh nên nghĩ, xoài không cần nói tiếng Anh. Tôi tìm thấy cơ hội từ những điều nhỏ bé đó,” bà chia sẻ.

Bắt đầu bằng việc tự tay thu hoạch xoài mỗi ngày, năm đầu tiên bà kiếm được 112.000 AUD. Hạt giống thành công đã được gieo trồng từ chính nỗ lực và tầm nhìn của bà.

Bước Ngoặt Từ Những Cây Xoài “Bỏ Hoang”

Ban đầu, Saramat cùng chồng chỉ quản lý những trang trại xoài nhỏ của người khác. Nhưng nhận thấy sự phụ thuộc vào chủ đất là bất ổn, họ quyết định mua một mảnh đất tại Berry Springs. Tại đây, bà phát hiện một vườn ươm bị bỏ hoang và nhanh chóng biến nó thành lợi thế: từ một vài cây giống ban đầu, bà đã ghép cành thành 35.000 cây xoài.

Sự kiên trì và lao động không mệt mỏi đã biến một vùng đất cằn cỗi thành trang trại xoài lớn nhất Bắc Úc. Hiện tại, nông trại có 70.000 cây xoài, với thị trường lớn nhất là New Zealand và cung ứng mạnh mẽ cho nội địa Úc.

“Làm nông không chỉ cần chăm chỉ mà còn phải thông minh. Tôi đã đặt toàn bộ đam mê và sự tập trung vào công việc này,” Saramat tâm sự.

Maha Bliss – Hoa Hậu Hoàn Vũ Của Xoài

Thành tựu lớn nhất của Saramat là giống xoài Maha Bliss. Được mệnh danh là “Hoa hậu Hoàn vũ của xoài,” Maha Bliss nổi bật với hương vị ngọt thanh, mùi thơm quyến rũ và ngoại hình bắt mắt. Hiện giống này chiếm 25.000 cây trong trang trại và đang ngày càng được ưa chuộng.

“Khi bạn đã ăn Maha Bliss, bạn sẽ không muốn ăn bất kỳ loại xoài nào khác,” bà tự hào khẳng định.

Vượt Lên Nghịch Cảnh – Để Lại Di Sản

Năm 2022, chồng bà qua đời, để lại khoảng trống lớn trong giấc mơ mà cả hai cùng xây dựng. Nhưng Saramat không từ bỏ. Bà kiên quyết giữ lại trang trại như một di sản chung.

“Chúng tôi từng có một ước hẹn: nếu một người ra đi, người kia sẽ tiếp tục giấc mơ này,” bà nghẹn ngào.

Dù đối diện với giá phân bón tăng vọt, chi phí lao động và rào cản pháp lý, Saramat vẫn tiếp tục mở rộng trang trại với kế hoạch trồng thêm 20.000 cây xoài.

Tấm Lòng Nhân Ái – Xây Dựng “Gia Đình” Thứ Hai

Saramat không chỉ là một nông dân tài ba mà còn là người mẹ tinh thần của hàng trăm công nhân. Những người lao động từ các nước như Đông Timor đã tìm thấy công việc ổn định và hy vọng mới tại đây.

“Bà ấy coi chúng tôi như gia đình. Nếu có vấn đề, bà luôn tìm cách giải quyết,” một công nhân chia sẻ.

Kalisto Duus, một công nhân được Saramat bảo trợ suốt 10 năm, giờ đây đã trở thành quản lý chính. Anh nói đầy cảm phục: “Bà ấy là người phụ nữ mạnh mẽ nhất mà tôi từng gặp. Sự chăm chỉ và quyết tâm của bà ấy thật đáng kinh ngạc.”

Thu nhập từ nông trại giúp nhiều công nhân cải thiện cuộc sống, gửi con đi học và xây dựng tương lai tốt đẹp hơn.

Từ Khó Khăn Đến Thành Công Vĩ Đại

Hành trình của Saramat Ruchkaew là minh chứng sống động cho lòng quyết tâm, tầm nhìn và sự sáng tạo không giới hạn. Từ đôi tay trắng, bà đã xây dựng một đế chế xoài khổng lồ, góp phần đưa Bắc Úc thành trung tâm sản xuất xoài lớn bậc nhất nước Úc.

“Úc mang lại cơ hội cho những ai chăm chỉ và dám nghĩ lớn. Tôi đã nắm bắt cơ hội đó bằng cả hai tay và không bao giờ buông bỏ,” bà khẳng định.

Hành trình của “Nữ hoàng xoài” Saramat không chỉ là câu chuyện về sự thành công, mà còn là nguồn cảm hứng mạnh mẽ cho những ai dám mơ lớn và theo đuổi đam mê đến cùng.

Nguồn: ABC Australia