Chuỗi trứng gà Tiên Viên: Mô hình chăn nuôi bền vững, định hướng tương lai ngành chăn nuôi Việt Nam

Từ một nông hộ nhỏ lẻ đến một hệ thống sản xuất quy mô hàng trăm nghìn quả trứng mỗi ngày, mô hình liên kết chuỗi sản xuất trứng gà Tiên Viên tại xã Đại Yên, Chương Mỹ, Hà Nội đã tạo ra bước chuyển mình mạnh mẽ cho nông nghiệp bền vững.

Điểm Nhấn Từ Một Hệ Thống Chặt Chẽ

Khi nhắc đến Tiên Viên, người dân tại xã Đại Yên đã quá quen thuộc với hình ảnh những đàn gà khỏe mạnh được nuôi trong môi trường chăn nuôi an toàn và nghiêm ngặt. Xuất phát điểm chỉ là một nông hộ gia đình nhỏ, anh Viên, chủ trang trại, đã phát triển hệ thống lên quy mô hơn 10 trang trại vệ tinh, đưa ra thị trường từ 60.000 đến 100.000 quả trứng mỗi ngày.

Theo anh Viên, điểm đặc biệt của chuỗi sản xuất này chính là sự liên kết chặt chẽ với các trang trại vệ tinh. Anh chia sẻ: “Chúng tôi cam kết thu mua đầu ra với giá cố định, giúp bà con yên tâm sản xuất. Điều này không chỉ đảm bảo lợi nhuận ổn định mà còn nâng cao chất lượng sản phẩm.”

Quy Trình Sản Xuất Khép Kín, Sạch Và An Toàn

Mỗi quả trứng gà Tiên Viên đều trải qua quy trình kiểm soát nghiêm ngặt từ khâu đầu vào đến đầu ra. Từ chất lượng gà giống, thức ăn, nước uống, đến việc vệ sinh chuồng trại và khay lồng, tất cả đều được đảm bảo. Theo các hộ chăn nuôi, việc này không chỉ giúp hạn chế tình trạng sử dụng kháng sinh mà còn giữ cho quả trứng đạt tiêu chuẩn cao nhất.

Một hộ chăn nuôi liên kết chia sẻ: “Chúng tôi được hướng dẫn kỹ thuật từ đầu vào, được bao tiêu sản phẩm nên rất yên tâm. Hiện mỗi ngày, tôi cung cấp khoảng 40.000 quả trứng và thu nhập rất ổn định.”

Lợi Nhuận Bền Vững Cho Người Chăn Nuôi

Cam kết thu mua trứng với giá cố định 2.200 đồng/quả là một trong những yếu tố quan trọng giúp nông dân trong chuỗi liên kết có thu nhập ổn định. Nhiều hộ gia đình ghi nhận mức thu nhập lên đến chục triệu đồng mỗi ngày. Không chỉ vậy, Tiên Viên còn tạo ra hàng trăm việc làm cho lao động địa phương, giúp cải thiện đời sống kinh tế xã hội.

Một nhân viên làm việc tại trang trại chia sẻ: “Tôi đã làm nhiều nơi, nhưng chỉ ở đây tôi cảm thấy gắn bó lâu dài. Môi trường làm việc thoải mái và hợp lý, phù hợp với nhu cầu của tôi.”

Tăng Giá Trị Sản Phẩm Và Khả Năng Cạnh Tranh

Không dừng lại ở việc sản xuất trứng tươi, Tiên Viên còn tập trung đầu tư vào các sản phẩm chế biến sâu, định hướng mở rộng thị trường trong nước và quốc tế. Hiện nay, sản phẩm của Tiên Viên đã có mặt tại các hệ thống lớn như Aeon Miền Bắc, Kinh Đô, bánh Richy, và cả các bếp ăn tập thể như Viện Quân Y 108.

Sự đầu tư này không chỉ giúp nâng cao giá trị sản phẩm mà còn tăng khả năng cạnh tranh, tạo nên bước đột phá trong ngành chăn nuôi Việt Nam.

Mô Hình Liên Kết: Chìa Khóa Thành Công

Với hơn 23 năm hình thành và phát triển, mô hình chuỗi liên kết của Tiên Viên đã tạo ra một cộng đồng nông dân đoàn kết và vững mạnh, nơi họ hỗ trợ nhau vượt qua thách thức trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt. Chính sự liên kết này là yếu tố giúp nông dân Tiên Viên tự tin tiến xa hơn.

Anh Viên khẳng định: “Chúng tôi không chỉ hướng đến lợi ích kinh tế mà còn muốn xây dựng một hệ thống sản xuất bền vững, nâng cao chất lượng sản phẩm, và đưa nông nghiệp Việt Nam vươn ra biển lớn.”

Định Hướng Tương Lai

Trong thời gian tới, Tiên Viên dự kiến tăng sản lượng hàng năm từ 5% đến 7% và triển khai thêm nhiều giải pháp mới nhằm tối ưu hóa quy trình sản xuất. Bên cạnh đó, việc mở rộng chuỗi liên kết với các trang trại mới cũng đang được tính toán kỹ lưỡng.

Với những thành công đã đạt được, mô hình Tiên Viên trở thành minh chứng tiêu biểu cho sự chuyển mình của nông nghiệp Việt Nam theo hướng bền vững và hiện đại, đặc biệt trong bối cảnh hội nhập toàn cầu.