Trong ngành thực phẩm, khủng hoảng chất lượng không chỉ giết chết một thương hiệu. Nó có thể làm bốc hơi hàng tỷ USD dòng vốn, đẩy người tiêu dùng vào vòng xoáy hoài nghi…
Sau khi nhiều siêu thị đồng loạt loại sản phẩm C.P khỏi kệ hàng, có người ăn mừng, có người hoài nghi. Nhưng trong ngành thực phẩm, phản ứng dây chuyền không xảy ra ở…
Không ai mong điều đó xảy ra, kể cả những người chỉ trích gay gắt nhất. Nhưng trong mọi hệ thống an ninh thực phẩm quốc gia, điều cần thiết không phải là sự yên…