Mật mía: Thứ vị ngọt thanh thanh đang “hồi sinh” trong gian bếp Việt
Từng có một khoảng thời gian dài, chai mật mía sóng sánh trong góc bếp của bà, của mẹ phải nhường chỗ cho những túi đường tinh luyện trắng phau hay các loại chất tạo ngọt công nghiệp… Từng có một khoảng thời gian dài, chai mật mía sóng sánh trong góc bếp của bà, của mẹ phải nhường chỗ cho những túi đường tinh luyện trắng phau hay các loại chất tạo ngọt công nghiệp tiện lợi. Thế nhưng gần đây, khi xu hướng "ăn lành, sống xanh" lên ngôi, người ta lại bắt đầu lội ngược dòng để tìm về những hương vị nguyên bản. Mật mía nhờ thế mà lặng lẽ quay trở…
Thảo luận
Xem tất cả
Đang tải bình luận…