Trong hơn hai thập kỷ, Highlands Coffee không chỉ mở rộng quy mô cửa hàng mà còn âm thầm xây dựng một chiến lược sâu hơn: biến cà phê Việt Nam, đặc biệt là robusta, từ nguyên liệu…Trong hơn hai thập kỷ, Highlands Coffee không chỉ mở rộng quy mô cửa hàng mà còn âm thầm xây dựng một chiến lược sâu hơn: biến cà phê Việt Nam, đặc biệt là robusta, từ nguyên liệu giá rẻ thành biểu tượng tiêu dùng hiện đại. Đằng sau sự phổ biến của những ly cà phê quen thuộc là một mô hình kết hợp giữa tối ưu thương mại và tham vọng nâng tầm giá trị quốc…
Mỗi năm, người Hàn Quốc tiêu thụ hơn 400 ly cà phê, biến quốc gia này thành một trong những thị trường năng động nhất châu Á. Trong bức tranh đó, cà phê Việt Nam không chỉ xuất…Mỗi năm, người Hàn Quốc tiêu thụ hơn 400 ly cà phê, biến quốc gia này thành một trong những thị trường năng động nhất châu Á. Trong bức tranh đó, cà phê Việt Nam không chỉ xuất hiện như một nguồn cung nguyên liệu lớn mà đang dần khẳng định vị thế sâu hơn trong chuỗi giá trị, từ hòa tan, rang xay đến định hình phong cách tiêu dùng mới. Một thị trường khổng lồ và…
Từ một sản phẩm sinh ra trong chiến tranh và khan hiếm, cà phê hòa tan đã trở thành một phần quen thuộc của đời sống đô thị hiện đại. Hành trình của gói cà phê nhỏ bé…Từ một sản phẩm sinh ra trong chiến tranh và khan hiếm, cà phê hòa tan đã trở thành một phần quen thuộc của đời sống đô thị hiện đại. Hành trình của gói cà phê nhỏ bé ấy phản chiếu gần như trọn vẹn lịch sử kinh tế Việt Nam, đi từ thời thuộc địa, qua chiến tranh, bao cấp, rồi bước vào cạnh tranh toàn cầu bằng giá trị gia tăng và thương hiệu. Từ cây…
