Muối Sa Huỳnh: Từ hạt muối thô đến chuỗi giá trị tỷ đồng và giấc mơ “tái định nghĩa” đặc sản Việt
Một vùng muối hơn trăm năm tuổi ở Sa Huỳnh đang bước vào giai đoạn chuyển mình hiếm có. Từ chỗ chỉ bán muối nguyên liệu với giá thấp, Sa Huỳnh đang tái cấu trúc toàn bộ chuỗi… Một vùng muối hơn trăm năm tuổi ở Sa Huỳnh đang bước vào giai đoạn chuyển mình hiếm có. Từ chỗ chỉ bán muối nguyên liệu với giá thấp, Sa Huỳnh đang tái cấu trúc toàn bộ chuỗi giá trị, từ sản xuất sạch, chế biến sâu đến du lịch trải nghiệm. Những thay đổi này không chỉ nâng giá trị hạt muối lên nhiều lần, mà còn mở ra một hướng đi mới cho nông sản Việt…
Thảo luận
Xem tất cả
Đang tải bình luận…
