Sản xuất theo hướng chất lượng cao và đặc sản: Cơ hội để cà phê Việt khẳng định vị thế
Cả nước hiện có 700.000 hecta cà phê, sản lượng trên 1,7 triệu tấn. Việt Nam đang là nhà sản xuất cà phê Robusta lớn nhất thế giới và đứng thứ hai về xuất khẩu. Tuy nhiên từ… Cả nước hiện có 700.000 hecta cà phê, sản lượng trên 1,7 triệu tấn. Việt Nam đang là nhà sản xuất cà phê Robusta lớn nhất thế giới và đứng thứ hai về xuất khẩu. Tuy nhiên từ bao lâu nay, cà phê Việt Nam luôn đứng ngoài danh sách các quốc gia có thương hiệu nổi tiếng thế giới. Nguyên nhân là vì cà phê Việt Nam chủ yếu xuất thô, sau đó đấu trộn với cà…
