editor 3 tháng trước

OCOP Việt Nam: Mở rộng cơ hội xuất khẩu và chinh phục thị trường Quốc tế

Chương trình OCOP Việt Nam sau 5 năm triển khai đã đạt nhiều thành tựu đáng nể với hơn 14.000 sản phẩm đạt chuẩn. Tuy nhiên, để chinh phục thị trường quốc tế, OCOP cần nâng cao chất lượng, câu chuyện vùng miền và kết nối toàn cầu.

Thành Công Sau 5 Năm Triển Khai Chương Trình OCOP

Chương trình “Mỗi làng xã, một sản phẩm” (OCOP) đã mang lại những bước chuyển mình ngoạn mục trong phát triển kinh tế nông thôn Việt Nam. Từ một khái niệm mới mẻ, OCOP hiện sở hữu hơn 14.000 sản phẩm đạt chuẩn từ 3 sao trở lên, với sự tham gia của 7.000 chủ thể trên khắp cả nước.

Các sản phẩm OCOP không chỉ là hàng hóa mà còn là kết tinh của văn hóa vùng miền, đại diện cho bản sắc địa phương. Sân chơi OCOP đã hồi sinh nhiều sản phẩm truyền thống tưởng như mai một, tạo động lực phát triển kinh tế và làm thay đổi diện mạo nông thôn.

Nhờ sự công nhận chất lượng từ các sao OCOP, sản phẩm ngày càng được người tiêu dùng ưu tiên. Không chỉ xuất hiện trong giỏ hàng nội địa, nhiều sản phẩm OCOP đã “mang chuông đi đánh xứ người,” trở thành mặt hàng xuất khẩu chủ lực.

Xuất Khẩu OCOP: Cơ Hội Và Thách Thức

– Những Thành Công Ban Đầu

Nhiều sản phẩm OCOP đã bước chân ra thị trường quốc tế, tiêu biểu là miến dong Bắc Kạn, được giới thiệu tại châu Âu năm 2019, nhận phản hồi tích cực từ khách hàng tại Cộng hòa Séc. Tương tự, nước mắm Lê Gia Thanh Hóa đã xuất khẩu thành công sang Nga, Nam Phi, Hàn Quốc và Nhật Bản.

Anh Nguyễn Văn Minh, đại diện hợp tác xã miến dong Bắc Kạn, chia sẻ: “Đây là bước ngoặt lớn, mở ra tương lai rộng mở cho sản phẩm của chúng tôi khi được đón nhận ở những thị trường khó tính.”

– Thách Thức Về Tiêu Chuẩn

Tuy nhiên, để tiếp tục mở rộng đường xuất khẩu, sản phẩm OCOP phải đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe hơn so với nội địa. Nhà báo Hoàng Trọng Thủy nhận định: “Sản phẩm OCOP muốn xuất khẩu cần đảm bảo chất lượng vượt trội, từ dinh dưỡng, vệ sinh an toàn thực phẩm, đến các tiêu chuẩn môi trường và xã hội.”

Ông cũng nhấn mạnh rằng, các tiêu chuẩn xã hội như minh bạch giới tính, công bằng lương và điều kiện làm việc cũng ngày càng được quan tâm tại các thị trường khó tính như châu Âu, Nhật Bản và Mỹ.

Vai Trò Của Triển Lãm OCOP Xuất Khẩu

Triển lãm OCOP xuất khẩu là một bước đệm quan trọng, giúp các sản phẩm Việt tiến gần hơn đến thị trường quốc tế. Với 250 gian hàng và 150 doanh nghiệp tham gia, sự kiện không chỉ quảng bá sản phẩm mà còn kết nối doanh nghiệp với các nhà phân phối toàn cầu.

Bà Nguyễn Thị Lan, đại diện doanh nghiệp nước mắm Lê Gia, bày tỏ: “Triển lãm là cơ hội tuyệt vời để chúng tôi gặp gỡ các chuyên gia, tiếp cận các đối tác tiềm năng và học hỏi tư duy sản xuất bền vững.”

Ngoài ra, các chuyên gia xuất nhập khẩu tại triển lãm cũng giúp các doanh nghiệp đổi mới cách thức sản xuất và tổ chức để đáp ứng tốt hơn các yêu cầu thị trường quốc tế.

Ba Yếu Tố Mấu Chốt Để Chinh Phục Thị Trường Quốc Tế

Nâng Cao Chất Lượng Sản Phẩm
Sản phẩm OCOP cần đạt các tiêu chuẩn khắt khe về dinh dưỡng, vệ sinh, môi trường, và phải kể được câu chuyện văn hóa vùng miền một cách thuyết phục.
Quảng Bá Thông Minh Và Hiệu Quả
Việc tận dụng các thiết bị công nghệ, quảng bá trực tuyến và gửi mẫu sản phẩm trước khi ký hợp đồng là những bước cần thiết. Ông Hoàng Trọng Thủy nhấn mạnh:
“Quy trình và tiêu chuẩn quyết định, không chỉ là yếu tố ngon.”
Xây Dựng Thương Hiệu Bền Vững
Thương hiệu là chìa khóa giúp sản phẩm OCOP khẳng định vị thế. Cần có chiến lược truyền thông và các câu chuyện sản phẩm hấp dẫn để thu hút thị trường.

Thị Trường Nội Địa: Tiềm Năng Chưa Khai Thác Hết

Dù hướng ra thị trường quốc tế, thị trường nội địa vẫn là nền tảng bền vững cho sản phẩm OCOP. Với nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao, đây là cơ hội để các doanh nghiệp xây dựng lòng tin từ người tiêu dùng trong nước.

“Thị trường trong nước là người bạn trung thành nhất với sản phẩm OCOP,” ông Hoàng Trọng Thủy nhấn mạnh. Việc khai thác triệt để tiềm năng nội địa sẽ là bàn đạp vững chắc cho các sản phẩm khi bước ra thế giới.

OCOP – Hành Trình Vươn Ra Biển Lớn

OCOP Việt Nam không chỉ là câu chuyện về sản phẩm, mà còn là hành trình quảng bá văn hóa, khẳng định thương hiệu và chất lượng Việt trên thị trường toàn cầu. Để thành công, mỗi sản phẩm phải hoàn thiện cả chất lượng và câu chuyện vùng miền, đồng thời tận dụng tối đa các cơ hội xúc tiến thương mại. Hành trình này tuy còn nhiều thách thức, nhưng chính sự bền bỉ, sáng tạo và quyết tâm sẽ là chìa khóa mở ra cánh cửa xuất khẩu cho OCOP Việt Nam.