Dữ liệu đang trở thành “phân bón mới” của nông nghiệp Việt Nam
Vì sao thiếu dữ liệu đang khiến chi phí nông nghiệp tăng cao, đất đai suy thoái và cơ hội xuất khẩu bị bào mòn Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng khắc…
Làm ra
Câu chuyện về cách sản phẩm Việt Nam được làm ra: từ nông nghiệp, làng nghề, nhà máy, chế biến sâu đến công nghệ sản xuất
editor
Lịch sử cà phê hòa tan Việt Nam: Từ chiến tranh, bao cấp đến cuộc đua giá trị…
Từ một sản phẩm sinh ra trong chiến tranh và khan hiếm, cà phê hòa tan đã trở thành một phần quen thuộc của đời sống đô thị hiện đại. Hành trình của gói cà…
Dừa Việt Nam và cuộc đua chuỗi giá trị toàn cầu: Từ nông nghiệp hữu cơ đến năng…
Trong nhiều thập kỷ, dừa Việt Nam hiện diện rộng rãi trên thị trường thế giới nhưng chủ yếu dưới vai trò nguyên liệu thô. Gần đây, một làn sóng mới đang hình thành, lấy…
Việt Nam trước “cửa sổ cơ hội” công nghiệp mới: Vì sao xe điện có thể là bước…
Khi các chuỗi cung ứng toàn cầu tái cấu trúc và ngành ô tô bước vào kỷ nguyên điện hóa, Việt Nam đang đứng trước một cửa sổ cơ hội hiếm có. Không phải cơ…
Về Để Đi và tham vọng đưa whisky Việt Nam lên bản đồ thế giới
Giữa một thị trường mà whisky từ lâu được xem là cuộc chơi của Scotland, Nhật Bản hay Mỹ, sự xuất hiện của Về Để Đi đã mở ra một câu hỏi mới cho ngành…
Đũa đước Cà Mau – Khi rừng ngập mặn hóa thành thương hiệu sống xanh
Từ những cánh rừng đước trăm năm bám rễ nơi đất mũi, người dân Ngọc Hiển (Cà Mau) đã tạo nên một sản phẩm mộc mạc nhưng đầy bản sắc – đũa đước Cà Mau.…
Viện sĩ của nhà nông – Người khai sinh cây cỏ ngọt Việt Nam
Từ một nhành cỏ nhỏ được mang về năm 1988, Việt Nam đã tạo nên một giống cây trồng mới có giá trị kinh tế và y học vượt trội. Hành trình của Viện sĩ…
Khe Sanh – Từ vùng chiến trường đến thủ phủ mới của Arabica Việt Nam
Một vùng đất từng in dấu bom đạn nay trở thành tâm điểm của cà phê đặc sản Việt Nam, nơi những hạt Arabica được đánh giá đạt chuẩn quốc tế và mở ra hướng…
Xem ngay
