Dùng Hàng Việt
  • DANH MỤC
    • Ẩm thực Ba Miền
    • Đặc Sản Vùng Miền
    • Chăm Sóc Sức khỏe
    • Đồ Uống – Giải Khát
    • Lương Thực – Thực phẩm
    • Da Giày – Dệt May – Thời trang
    • Công Nghệ – Giải Trí
    • Điện Tử – Cơ Khí
    • Dược Phẩm – Y Tế
    • Hóa Mỹ Phẩm
    • Gốm Sứ – Mỹ nghệ
    • Quà Tặng
    • Xuất Khẩu
    • Trang Sức – Làm Đẹp
    • Xây Dựng – Thiết Kế
    • Đồ Gỗ – Nội Thất
    • Sản Phẩm Khác
  • MUA GÌ-Ở ĐÂU
  • TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
  • OCOP-GLOBALGAP
  • NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
  • KẾT NỐI-TIÊU THỤ
No Result
View All Result
Dùng Hàng Việt
  • DANH MỤC
    • Ẩm thực Ba Miền
    • Đặc Sản Vùng Miền
    • Chăm Sóc Sức khỏe
    • Đồ Uống – Giải Khát
    • Lương Thực – Thực phẩm
    • Da Giày – Dệt May – Thời trang
    • Công Nghệ – Giải Trí
    • Điện Tử – Cơ Khí
    • Dược Phẩm – Y Tế
    • Hóa Mỹ Phẩm
    • Gốm Sứ – Mỹ nghệ
    • Quà Tặng
    • Xuất Khẩu
    • Trang Sức – Làm Đẹp
    • Xây Dựng – Thiết Kế
    • Đồ Gỗ – Nội Thất
    • Sản Phẩm Khác
  • MUA GÌ-Ở ĐÂU
  • TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
  • OCOP-GLOBALGAP
  • NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
  • KẾT NỐI-TIÊU THỤ
No Result
View All Result
Dùng Hàng Việt
No Result
View All Result
Trang chủ NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT

Khát vọng nâng tầm cây sa sâm Việt

HV Tác giả HV
24/02/2022
Trong NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
0
bột sa sâm Việt

bột sa sâm Việt

75
SHARES
1.3k
VIEWS
Chia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Twitter

Sa sâm, một loài cây hoang dại sống lặng lẽ trên những dòng cát, nay đã được những người con quê biển nâng tầm sáng tạo trở thành loài cây có giá trị cao trên vùng đất mặn Thạnh Phú tỉnh Bến Tre.

Tóm tắt nội dung

  • Có thể bạn thích
  • Năm 2023 sẽ có vải thiều không hạt thương phẩm
  • Đồng Tháp tìm cách nâng giá trị cho trái xoài
  • Tiềm năng phát triển trái cây Việt Nam

Có thể bạn thích

Năm 2023 sẽ có vải thiều không hạt thương phẩm

Đồng Tháp tìm cách nâng giá trị cho trái xoài

Tiềm năng phát triển trái cây Việt Nam

Sa sâm còn gọi là sâm cát, sâm biển hay xà lách biển. Đều là những tên gọi mà dân xứ biển đặt cho loài cây này. Sinh trưởng trên những dòng cát ven biển, sa sâm là loại cây thân thảo có sức sống tốt. Với nhiều người cây sa sâm vừa quen lại vừa lạ. Quen vì là món rau dân dã mà người xứ biển thường hái về sử dụng trong bữa ăn hàng ngày. Lạ vì ai biết rằng loài cây mọc hoang trên cát này lại là một vị thuốc quý.

Bắt đầu từ niềm đam mê khởi nghiệp mơ ước xây dựng được thương hiệu sản phẩm từ tài nguyên sẵn có của quê hương. Việc nhận ra tiềm năng của cây sa sâm đã thôi thúc anh Phù Tường Nguyên Dũng, một ông chủ gara ôtô có tiếng ở thành phố Bến Tre tìm về với vùng biển Thạnh Phú nắng gió. Dự án khởi nghiệp của anh có tên Bảo tồn nhân giống, phát triển và thương mại hóa cây sa sâm.

Xác định được mục tiêu khởi nghiệp, anh Dũng bắt tay vào việc tìm hiểu cây sa sâm. Sau đó anh về Thạnh Phú tìm thuê đất trồng cây nguyên liệu, có đất anh lại khó khăn trong việc tìm kiếm nguyên liệu nguồn cây giống. Được biết ở thời điểm hiện tại Việt Nam nói chung cũng như ở vùng biển Bến Tre nói riêng nguồn giống sa sâm chưa ổn định, chủ yếu là cây mọc hoang dọc theo bờ biển. Không nản lòng khó khăn anh Dũng kiên trì thuê người dân địa phương tìm nguồn sa sâm trong tự nhiên mang về ươm lại. Khi cây phát triển tốt mới đem trồng chăm sóc theo quy trình. Nhờ cách làm này đến nay sa sâm giống không còn là mối lo nghĩ của anh Dũng.

Là loại cây hoang dại nên sa sâm không quá khó trồng, nhưng việc trồng sa sâm có thành công hay không còn phụ thuộc vào khâu chăm sóc. Bởi sa sâm là loại cây khó tính nắng không ưa, mưa không chịu. Mưa quá cây bị úng, nắng quá cây khó phát triển. Do vậy với 2 mùa mưa nắng anh Dũng đều có kỹ thuật riêng để chăm sóc sa sâm. Để sa sâm giữ được giá trị dinh dưỡng và phẩm chất giống như cây sinh trưởng trong môi trường tự nhiên, trong quy trình trồng anh Dũng luôn tuân thủ theo phương pháp hữu cơ.

Tùy vào điều kiện thổ những mà chất lượng cũng như dược tính của sa sâm ở từng nơi sẽ khác nhau. Thường sa sâm trồng được 3 tháng là đã có thể cho thu hoạch. Sau khi thu hoạch đợt đầu người ta bón phân chăm sóc khoảng 20 ngày nữa thì lại có thể thu hoạch đợt tiếp theo. Trung bình sau 1 năm mới phải cải tạo đất và trồng mới hoàn toàn. Đó là tình hình khi thời tiết thuận lợi, nếu gặp mưa bão thất thường mọi công sức của người nông dân coi như mất trắng.

Không chỉ phát triển cây sa sâm cho việc riêng của mình. Anh Dũng hướng dẫn nông dân Thạnh Phú nhân rộng nguồn nguyên liệu, qua đó tạo sinh kế mới cho cư dân miền biển.

Khi phát triển cây sa sâm, thoạt đầu anh Dũng chỉ nghĩ đến việc làm ra một loại nước giải khát để bán cho khách du lịch. Nhưng càng hiểu về sa sâm, một loại cây có dược tính không thua kém gì một loại sâm quý khác. Anh Dũng càng nung nấu suy nghĩ làm ra nhiều sản phẩm có giá trị cao hơn nữa. Trong đó sản phẩm đầu tiên anh nghĩ đến đó là bột sa sâm.

Sau khi thu hoạch, sa sâm được phân loại làm sạch, để làm sạch sa sâm được đưa vào bồn rửa có sục khí nhằm loại bỏ đất cát rồi chuyển qua bồn ngâm ozone trong một khoảng thời gian nhất định. Tiếp đó sa sâm được đưa vào sấy lạnh trong thời gian 14 tiếng rồi đem nghiền và xay nhuyễn thành bột. Để làm bột người ta chỉ sử dụng loại nguyên liệu duy nhất là lá sa sâm. Trung bình 17kg lá tươi sẽ cho ra 1kg bột thành phẩm. Từ sản phẩm bột sa sâm ban đầu, anh Dũng phát triển thêm nhiều dòng sản phẩm khác như thực phẩm chức năng, mỹ phẩm chăm sóc da mặt, trà túi lọc, tinh chất bột sâm, sâm sữa dừa, sâm ca cao. Đây đều là những nguyên liệu sẵn có tại quê hương anh. Chắc rằng với những sản phẩm được làm từ sản vật quê hương, anh muốn giúp đời sống người dân ngày càng đổi mới. Sản phẩm sa sâm Thạnh Phú Bến Tre ngày càng được nhiều người biết đến và tin dùng.

Không chỉ dùng lại ở việc bảo tồn, nhân giống, phát triển và thương mại hóa sản phẩm. Công ty sa sâm Việt của anh đang nuôi khát vọng vươn xa hơn nữa đó chính là phát triển sa sâm gắn với phát triển du lịch Bến Tre nói chung và du lịch Thạnh Phú nói riêng. Biến vùng quê biển Thạnh Phú trở thành làng du lịch mang tên sa sâm Việt. Để làm được điều đó chắc chắn còn rất nhiều khó khăn ở phía trước nhưng tin rằng với tình yêu quê hương, niềm đam mê khởi nghiệp. Khát vọng ấy sẽ sớm trở thành hiện thực.

Nguồn: Sa sâm Việt/THVL

5 / 5 ( 1 bình chọn )
76 / 100
Powered by Rank Math SEO
Điểm chất lượng
Khu vực dành cho Quý độc giả quan tâm đặc biệt đến sản phẩm này
  • ĐĂNG KÝ DÙNG THỬ SẢN PHẨM
  • DANH SÁCH CÁC ĐIỂM BÁN HÀNG
  • LÀM ĐẠI LÝ PHÂN PHỐI - XUẤT KHẨU
Quý độc giả có mong muốn dùng thử sản phẩm hoặc tham quan đơn vị sản xuất, vui lòng để lại thông tin bên dưới. Chúng tôi sẽ gọi lại ngay sau khi nhận được thông tin.


Quý độc giả đang là nhà kinh doanh cần nhập sỉ hoặc đơn vị xuất khẩu muốn hợp tác với nhà sản xuất để đưa sản phẩm ra nước ngoài, vui lòng để lại thông tin bên dưới. Chúng tôi sẽ liên hệ lại để cung cấp thông tin

Quan tâm: bột sa sâmcây dược liệucây sa sâmsâm ca caosâm sữa dừatinh chất bột sâm
Share30Tweet19
HV

HV

Nâng tầm vị thế Việt Nam

Được đề xuất

Năm 2023 sẽ có vải thiều không hạt thương phẩm

Tác giả HV
13/07/2022
0
vải thiều không hạt Lục Ngạn

Vải thiều không hạt có sức hút lớn từ chính tên gọi độc lạ của nó. Ngoài ra, nhờ có nhiều ưu điểm vượt trội, nên chắc chắn...

Chi tiết

Đồng Tháp tìm cách nâng giá trị cho trái xoài

Tác giả HV
11/07/2022
0
xoài Đồng Tháp

Đồng Tháp là tỉnh có diện tích trồng xoài lớn của cả nước với hàng chục nghìn hecta, cho sản lượng vài trăm nghìn tấn mỗi năm. Hiện...

Chi tiết

Tiềm năng phát triển trái cây Việt Nam

Tác giả HV
21/07/2022
0
festival trái cây Sơn La

Ngành nông nghiệp và người trồng trái cây Việt đang nỗ lực mỗi ngày để có những sản phẩm tốt hơn, đa dạng hơn cho thị trường. Việt...

Chi tiết

Giống mận hồng MST siêu to 4-5 trái/kg, giá bán cao gấp 2-3 lần

Tác giả HV
25/05/2022
0
mận hồng MST

Giống mận hồng mới này gọi là MST (Mận Sóc Trăng) nhờ những ưu điểm nội trội như trái to, giòn, ngọt, giá bán cao gấp 2-3 lần...

Chi tiết

Nấm linh chi Hoàng Hải

Tác giả HV
08/04/2022
0
nấm linh chi Hoàng Hải

Nhận thấy nấm linh chi, một loại dược liệu quý có nhiều công dụng trong y học, hay các loại nấm bào ngư, mộc nhĩ phù hợp với...

Chi tiết
Bài tiếp theo
Trà hoa vàng Ba Chẽ - OCOP Quảng Ninh

Thủ tục và hồ sơ đăng ký tham gia mỗi xã một sản phẩm OCOP

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

LIÊN QUAN

mua dưa chuột

Mẹo loại bỏ vị đắng trong quả dưa chuột

24/02/2022
nước mắm rươi Long Vinh - đặc sản Trà Vinh

Nước mắm rươi – Sản vật duy nhất chỉ có ở Trà Vinh

29/03/2022
phân biệt tỏi Lý Sơn với tỏi Phan Rang, Vĩnh Kim

Cách phân biệt tỏi Lý Sơn với tỏi các vùng miền khác

24/02/2022
cà phê ông Bầu

Cà phê Ông Bầu ra mắt phiên bản đặc biệt

24/02/2022
gỏi gà măng cụt Lái Thiêu

Gỏi gà măng cụt Lái Thiêu: Thơm ngon lạ miệng quên cả lối về!

24/02/2022
Zili Coffee

Zili Coffee – Đậm đà vị cà phê nguyên bản

21/07/2022

Ẩm Thực Ba Miền

Đặc sản vùng miền

Chăm Sóc – Sức khỏe

Đồ uống - Giải khát

Da Giày-Dệt May-Thời Trang

 

 

Công nghệ – Giải Trí

Điện Tử – Cơ Khí

Dược Phẩm – Y Tế

Hóa Mỹ Phẩm

Gốm Sứ – Mỹ Nghệ

 

 

Quà Tặng

Trang Sức – Làm Đẹp

Xây dựng - Thiết kế

Đồ Gỗ – Nội Thất

Sản phẩm khác

 

 

logo dunghangviet.vn

Theo dõi chúng tôi trên

Dùng Hàng Việt là nền tảng quảng cáo và tiếp thị trực tuyến nhằm thúc đẩy sự phát triển của ngành sản xuất nội địa, tăng giá trị xuất khẩu và tạo động lực tăng trưởng mạnh mẽ cho nền kinh tế Việt Nam.

Số giấy phép: 28/GP-TTĐT ngày 24/02/2012
Điện thoại:  0334 555 788
Email: noidung@dunghangviet.vn

CÔNG TY

Giới thiệu
Quảng Cáo
Hợp Tác
Liên Hệ

Copyright © 2009-2022 Dùng Hàng Việt. All Rights Reserved | Điều Khoản Sử Dụng | Chính Sách Bảo Mật

No Result
View All Result
  • DANH MỤC
    • Ẩm thực Ba Miền
    • Đặc Sản Vùng Miền
    • Chăm Sóc Sức khỏe
    • Đồ Uống – Giải Khát
    • Lương Thực – Thực phẩm
    • Da Giày – Dệt May – Thời trang
    • Công Nghệ – Giải Trí
    • Điện Tử – Cơ Khí
    • Dược Phẩm – Y Tế
    • Hóa Mỹ Phẩm
    • Gốm Sứ – Mỹ nghệ
    • Quà Tặng
    • Xuất Khẩu
    • Trang Sức – Làm Đẹp
    • Xây Dựng – Thiết Kế
    • Đồ Gỗ – Nội Thất
    • Sản Phẩm Khác
  • MUA GÌ-Ở ĐÂU
  • TRẢI NGHIỆM-ĐÁNH GIÁ
  • OCOP-GLOBALGAP
  • NUÔI TRỒNG-SẢN XUẤT
  • KẾT NỐI-TIÊU THỤ

© 2009-2022 Dùng Hàng Việt.
All rights reserved.